Топ 10 лучших электрических блинниц по отзывам покупателей

Лучшая профессиональная блинница

Airhot BE-1

Электроблинница для небольших заведений фастфуда, кафе, блинных и столовых, где нужно постоянно выпекать достаточное количество блинчиков в качестве самостоятельного блюда и под начинку. Чугунная поверхность для жарки обеспечивает равномерный и длительный нагрев, что позволяет готовить долго и получать блины одинаковые по степени готовности. Стальной корпус легко моется и не боится никаких повреждений. Многие покупатели, которые любят готовить и дома на самой лучшей технике, приобретают эту модель в качестве домашней блинницы. Такой прибор будет служить долгие годы как в сфере общепита, так и дома на кухне.

Достоинства:

• профессиональное оборудование;
• доступная цена;
• мощная 3 кВт;
• очень быстро нагревается и хорошо пропекает каждый блинчик;
• температурный диапазон от 50 до 300 ℃;
• можно печь не только десерты;
• диаметр 39 см;
• антипригарная чугунная поверхность;
• корпус из нержавейки;
• место под хранение аксессуаров;
• лопатка, тестораспределитель;
• индикация нагрева.

Foodatlas KL4-20C

Профессиональный блинный аппарат. Доступность цены производитель обеспечил во многом благодаря использованию дешевых материалов: жарочная поверхность выполнена из алюминия, а сам корпус из стали. Электроприбор легкий, довольно мощный (1,5 кВт), диаметр рабочего поля 40 см прогревает очень быстро. Подходит в качестве бюджетного варианта для оснащения кафе, закусочной, блинной или заведения фастфуда. Алюминий не самый удобный для выпекания материал, блины нужно печь очень быстро, все время следить, чтобы не пригорали и не подсыхали. В данном случае качество полностью соответствует низкой цене.

Достоинства:

• диаметр блина 40 см;
• быстрый и равномерный нагрев;
• легко мыть;
• есть терморегулятор.

Недостатки:

• малая мощность для профоборудования;
• нет аксессуаров;
• алюминиевая поверхность для жарки.

Hurakan HKN-CDE400

Модель из чугуна с антипригарным покрытием, каждая диаметром по 40 см. Это удобно для выпекания большого количества блинов при массовом потоке клиентов или для одновременного приготовления блинчиков со сладким и соленым тестом. Корпус надежной сборки выполнен из нержавеющей пищевой стали. Его удобно мыть. Под каждой рабочей зоной свой терморегулятор и индикатор старта. Повышенная мощность электроблинницы, целых 6 кВт, обеспечивает приготовление пищи с одинаковым результатом на протяжении очень длительного времени. Прибор рассчитан на беспрерывную работу при постоянном потоке заказов. Из минусов можно назвать только стоимость и отсутствие аксессуаров, кроме разравнивателя.

Достоинства:

• две рабочих зоны для двух больших блинов;
• диаметр каждого 40 см;
• мощность 6 кВт;
• чугунная антипригарная жарочная поверхность;
• корпус из нержавейки;
• легко мыть;
• не боится неблагоприятных воздействий;
• есть 2 терморегулятора и индикатора прогрева;
• равномерное нагревание;
• работа на потоке при максимальной загрузке;
• есть тестораспределитель.

Недостатки:

• дорогой прибор;
• мало аксессуаров.

Преимущества и недостатки

К достоинствам прибора, несомненно, относятся такие свойства, как:

• Простота использования. Погружная блинница способна помочь добиться цели даже новичкам, впервые взявшимся за выпекание блинов.
• Одинаковая прожарка со всех сторон. С прибором блин не сгорит с одной стороны, оставаясь непрожаренным с другой.
• Способность приготовить идеально тоненькие блины, с чем не справится обычная сковородка.
• Безопасность для повара и окружающих. Прибор готовит мучные изделия без масла, которое обычно летит во все стороны.
• Простота ухода. Большинство блинниц имеют антипригарное покрытие, которое помогает очищать прибор после окончания процесса готовки.

Устройство функциональнее и быстрее обычных блинниц. Не требует газа, может использоваться в любых условиях, где есть электричество (например, на дачных участках).

И все же погружная блинница имеет и недостатки. Впрочем, как и все в этом мире.

Основные минусы относятся к большому расходу электрической энергии, довольно большим размерам устройства.

Процесс готовки на первых порах может сильно затянуться, а для получения идеальных блинов необходимо будет тесто специальной консистенции. В противном случае готовые изделия могут порваться или прилипнуть.

Сказать, нужна ли хозяйке погружная блинница довольно сложно. Кто-то рад такому приобретению, кто-то продолжает готовить блины на сковородке, не сумев приспособиться к электрическому чуду.

Какие разновидности блинниц бывают и как ими пользоваться

Они бывают трёх видов:

• Погружные
• Стационарные
• Стационарные с крышкой

Блинница электрическая погружная

Выполнена в виде сковородки, но у нее поверхность выгнута в обратную сторону. Пользоваться ей просто: в специальную ёмкость,которая идёт в комплекте, наливается тесто, разогретый прибор окунается в него, затем переворачивается и ставится на стол. Блин выпекается примерно 1 минуту с одной стороны и столько же с другой.

Такие приборы никакой экономии времени не предполагают, зато ими может пользоваться любой школьник. И блины на них получаются всегда тоненькие и равномерно прожаренные. Но, никаких припёков, конечно, не выйдет. Только классический, тонкий блин.

Стационарные блинницы

Выглядят в виде переносной электропечи. Жарочные поверхности имеют разное количество углублений: от одного и до шести. Причем, чем больше штук, тем меньше размер блинчиков. Если вы берете прибор на шесть ячеек, то знайте, что о блинах с завёрнутой начинкой можно не мечтать, так как, они слишком маленькие.

Правда, некоторые модели предполагают съемные жарочные панели, которые можно менять. Сегодня такие жаришь, завтра такие… Помимо этого, есть насадки, с помощью которых можно выпекать блинчики не простой, круглой формы, а в виде различных фигур: смайликов, сердечек, зверушек.

Пользоваться такими блинницами просто: разогрел и вылил в выемку тесто, затем перевернул, как только таймер запищал.

Как выбрать тостер для дома в 2022 году

Блинницы стационарные с крышкой

Эти модели работают по типу вафельниц, то есть, переворачивать блин не требуется. Это самая лучшая модель для рецептов с припёком и главное – в таких моделях существенно экономится электричество, за счет того, что время готовки сокращается в два раза.

Но, зато тонюсеньких, полупрозрачных блинов в ней испечь не выйдет, они самые дорогие и в них совершенно не видно, как блин начинает румяниться . А, ведь, зрелище это завораживающее и уютное!

Преимущества использования блинницы. Особенности погружного типа

После изобретения антипригарного покрытия производители придумали и электрические устройства для жарки блинов. Они напоминают небольшую электроплиту. Выпекание на ней происходит по принципу жарки блинов на сковороде: нужно смазать, налить в углубление тесто и подождать до готовности. Такие приборы ускоряют кулинарный процесс, а также позволяют делать блины равномерными по толщине и ровными по форме.

Потом изобретатели шагнули дальше и придумали погружную блинницу. С её помощью блины можно печь ещё быстрее и легче. Освоить нюансы готовки с такой техникой – проще простого. Блинница похожа на выпуклую сковороду.

Выгнутая часть – это элемент, на который будет наноситься тесто. Он представляет собой поверхность, которую обеспечивает теплом спрятанный внутри нагреватель. Главное же отличие в принципе жарки: вам не нужно наливать тесто сверху. Блинница на секунду опускается в миску с жидкой массой, вынимается, переворачивается, а затем пропекает блин до готовности.

Процесс выпекания блина занимает 20 сек. Правда, больше одного вам за подход приготовить не удастся, как в случае с классической электроблинницей. Зато погружная особенно ценится приверженцами здорового питания и борцами с холестерином в рационе по таким причинам:

Блинница помогает сделать очень тонкие блинчики

• в процессе жарки не используется жир, достаточно перед включением агрегата в сеть протереть поверхность смоченной в масле ватой;
• с её помощью можно приготовить блины на рисовом тесте.

Из каких элементов состоит блинница

Конструкция прибора довольно простая. Состоит из корпуса, нагревательной поверхности и внутренней тепловой системы. Кроме этого есть регуляторы температуры. В некоторых дорогих моделях встроен ЖК-экран, на котором виден режим жарки.

Для изготовления жарочной поверхности используют жаропрочный алюминий, покрытый антипригарным составом. Корпус делают из нержавеющей стали. Сверху он обработан лакокрасочным веществом.

Поверхность делают разных диаметров: от 20 до 50 см. В моделях с несколькими углублениями диаметр зависит от количества жарочных зон. Цена таких блинниц дороже. Форма жарочного поста обычно круглая, но встречаются овальные и квадратные

Важно понимать, что необычность формы влияет на стоимость. Если хотите сэкономить, лучше остановитесь на классике

Оптимальный нагрев блинницы 200 градусов. Есть модели с автоматической установкой режима, а есть с механической. То есть, пользователь самостоятельно выбирает диапазон нагрева. Современные конструкции имеют и оповестительную систему о достижении максимальной температуры. На панели управления загорается индикатор, сообщая о том, что пора заливать тесто.

Обзор лучших моделей

Несмотря на новизну погружных устройств, рынок бытовых приборов уже сейчас может похвастаться большим ассортиментом таких помощниц. Ниже будут рассмотрены основные характеристики наиболее популярных моделей китайского производства.

VES SK-A2

Электрическая блинница, имеющая пластиковый корпус и антипригарное покрытие. Способна выпекать блины диаметром в 20 см, обладает следующими преимуществами:

• мощность 900 Вт, позволяющая получить хорошо прожаренный блинчик за небольшой промежуток времени (меньше минуты);
• наличие индикатора термостата;
• нескользящие ножки с резиновым покрытием;
• ненагревающаяся ручка из бакелита;
• наличие отсека для хранения шнура;
• низкая стоимость (средняя цена такой модели не превышает 1500 рублей).

Покупатели отмечают такие недостатки, как довольно короткий шнур, всего 100 см, и отсутствие дополнительных температурных режимов. А судя по многочисленным отзывам, тесто все же прилипает к поверхности электроблинницы.

Smile PM 911/912

Еще один прибор в пластиковом корпусе. Мощность потребления — 700 Вт. Присутствует световой индикатор. Устройство оснащено противоскользящими ножками. Диаметр рабочей поверхности — 20 см.

Плюсы:

• Дополнительно в комплекте идет емкость для жидкого теста.
• Устройство автоматически поддерживает необходимую температуру.
• Относительно низкая цена — от 1 тысячи рублей.

На основании отзывов покупателей можно сделать вывод, что к недостаткам данной модели относятся маленькая мощность, не позволяющая печь блины быстро, а также короткий шнур.

REDMOND RSM-1409

При выборе блинницы стоит обратить особое внимание на модель Redmond — марку, пользующуюся заслуженным уважением у потребителей. Изделие отличается очень качественной сборкой, стоит на прорезиненных ножках, корпус сделан из пластика

Мощность устройства – 800 Вт, имеется светодиодный индикатор. Стоимость – от 1700 рублей.

Плюсы:

• Сматываемый шнур и отсек для хранения.
• В комплекте производитель поставляет емкость для теста, специальную лопатку и книгу рецептов.
• Блины быстро и равномерно пропекаются.

К недостаткам блинницы Redmond можно отнести довольно короткий шнур, а также наличие неприятного запаха во время первого использования.

Sinbo SP-5208

Модель оснащена пластиковым корпусом, имеются нескользящие ножки. Мощность — 650 Вт. Диаметр сковороды — 20 см. Присутствует индикаторный значок питания. Стоимость – от 1 тысячи рублей.

Плюсы:

• Доступная цена.
• Для очистки достаточно протереть сухой салфеткой.
• В комплекте идет емкость для теста.

Минусы:

• Неравномерная прожарка теста.
• Короткий сетевой шнур — 1 метр.
• Маленькая мощность.
• В комплекте нет лопатки.

Пожалуй, самая маломощная модель из всех рассматриваемых, жарить блины на таком устройстве довольно проблематично, поскольку тесто прилипает к поверхности, а сама готовка занимает много времени.

BRADEX TK 0237

Прибор с мощностью в 900 Вт. Имеет антипригарное покрытие, пластиковый корпус. Диаметр рабочей поверхности — 19 мм. На днище гаджета находятся нескользящие ножки. Есть индикатор нагрева. Цена – от 1800 рублей.

Плюсы:

• Высокая мощность.
• Быстрая прожарка теста.
• В комплектации идет посуда для опары.
• Простой уход.

Минусы:

• короткий сетевой шнур;
• высокая стоимость.

Составленный рейтинг лучших блинниц субъективен и основан на покупательском спросе, а каждая из представленных моделей имеет свои преимущества и недостатки.

Погружная блинница Maxwell MW-1972

Благодаря эффективности процесса нанесения теста на блинницу, выпекание блинов происходит со скорость, 7-8 секунд на каждую сторону. При этом, эргономичность устройства позволяет печь блины, сидя например, перед телевизором. (То есть, совмещая приятное с полезным). Достоинства:

• Модель MAXWELL MW-1972, словно создана для того, чтобы с ее помощью создавать сложные блины с начинкой. Диаметры выпекаемых блинов – аккуратные 20 см.
• Антипригарное покрытие блинницы обеспечивает формирование тонких и ровных, однородных по всей плоскости блинов. При этом каждый блин качественно пропечен (просто не поучится сделать сырой).
• Устройство эргономично: благодаря своему незначительному весу (0,7 кг), оно отлично держится в руке. При этом обжечься практически нереально.
• При выпечке не нужно использовать растительное масло – блины получаются почти что диетическими.
• Относительно небольшой расход энергии (меньше киловатта).

Недостатки:

Из всех потенциальных недостатков можно отметить только два реальных, вызывающих наибольшие опасения пользователей – китайский производитель (это раз) и всего лишь 12-месячная гарантия (это два).

Как выбрать погружную блинницу

Существует несколько основных критериев, на которые необходимо обращать особое внимание при выборе электроприбора:

Материал корпуса. Тут есть некоторая дилемма. Изделия из металла, конечно, более долговечные и выглядят надежнее, но и вес их будет существенно отличаться в большую сторону, от их пластиковых конкурентов. Пластиковые модели кажутся более хрупкими, но блинницу необходимо поднимать и переворачивать столько раз, сколько необходимо испечь блинов. А еще ее нужно мыть и убирать на полки в кухне

Так что, наверное, разумным будет порекомендовать приобретать все-таки прибор с пластиковым корпусом, обращая внимание только на качество материала.

Длина провода. Тут все зависит от потребности хозяйки

Если место для прибора уже определено и можно посчитать сколько сантиметров от него до розетки – все просто, выбираем блинницу в соответствии с этим параметром. Если вы покупаете прибор в подарок, постарайтесь выбрать оптимальную длину провода. Использование лишних удлинителей на кухне всегда неудобно и недостаточно безопасно.

Вес изделия. Следует отдавать предпочтение моделям с самым минимальным весом. Это существенно упростит процесс приготовления. В противном случае, вместо приятных впечатлений от выпечки, может остаться только боль в мышцах, как после физической нагрузки.

Материал рабочей поверхности. Еще не приходилось слышать жалобы хозяек на качество покрытия рабочей поверхности погружной блинницы. Большинство производителей сегодня использую антипригарное или тефлоновое покрытие неплохого качества. Хотя, конечно, более качественным, долговечным и полезным для здоровья считается использование рабочей поверхности из керамики. В любом случае покрытие стоит беречь и тщательно за ним ухаживать. Ни в коем случае нельзя пользоваться металлическими лопатками, ножами и вилками для снятия блинов, запрещается тереть прибор абразивными средствами для мытья посуды и металлическими шарошками. Все эти манипуляции моментально приведут покрытие в негодность.

Диаметр рабочей поверхности. Почти все блинницы на рынке обладают идеальным диаметром для образцового блинчика – 20 сантиметров. Если производитель предлагает и другие варианты, лучше все равно ориентироваться на этот проверенный стандарт.

Мощность прибора. Идеальной мощностью для блинницы является показатель 800 Вт. Это именно то необходимое значение, которое позволяет поддерживать идеальную температуру приготовления – 200-210 градусов.

Индикатор нагрева. Всегда удобнее, когда он присутствует на ручке, чтобы не приходилось следить за часами или проверять, нагрелась ли блинница. Тем более на цену это практически не влияет.

Кнопка включения и выключения. Данная опция нужна в первую очередь хозяйкам, которые пекут блины часто и много, и прибор планируется установить стационарно. Если вы будете лишь изредка доставать прибор с дальней полки, достаточно включать его, просто воткнув в розетку.

Виды блинниц

Настольная

Удобный и практичный вариант для дома, внешне напоминающий маленькую электроплитку. На самом деле практически так и есть. В корпусе под панелью находится ТЭН, который равномерно прогревает всю поверхность. Тесто наливается сверху, распределяется специальной деревянной лопаткой и поджаривается до желаемого состояния. После блин нужно перевернуть и довести до готовности.

Такие устройства могут жарить одновременно от 1 до 6 блинчиков, в зависимости от модели и размеров. Также есть аппараты со сменными панелями, т. е. на них можно готовить либо 1 – 2 больших блина, либо 4 – 6 маленьких. Тогда прибор “переквалифицируется” в оладницу.

В семьях с детьми наверняка придутся кстати формы, которые выжигают разные рисунки: зверей, фрукты, смайлики, фигурки.

Главный плюс подобного типа – универсальность. На них можно готовить блины по любому рецепту, кроме того, с их помощью можно пожарить котлеты, сырники. Есть агрегаты, где в выемки устанавливаются миниатюрные сковородки и на них вообще можно готовить что угодно: мясо, овощи, рыбу. Конечно, порции выходят маленькими, но это отличный вариант для рецептов, где требуется множество разных ингредиентов по чуть-чуть.

Из минусов стоит отметить громоздкость, особенно моделей с 6 отсеками: на небольшой кухне сложно найти место для установки.

Некоторые трудности возникают и при эксплуатации, поскольку придется наловчиться наливать достаточное количество и равномерно распределять тесто по поверхности, чтобы получить тонкий блин.

Кроме того, некоторые разновидности техники не оборудованы защитными бортиками – это крайне неудобно. Придется очень постараться, чтобы сделать ровные одинаковые изделия и при этом не запачкать все вокруг тестом.

Именно такого типа приборы используют в заведениях общепита. Разумеется, профессиональное оборудование отличаются увеличенными размерами и мощностью.

Настольная с крышкой

Практически идентична предыдущему варианту, с одним дополнением: сверху агрегат накрывается крышкой. Это позволяет значительно сократить время приготовления. Блинчики получаются равномерно обжаренными со всех сторон. Еще отпадает необходимость в переворачивании, что делает процесс эксплуатации еще более приятным.

Однако есть нюансы. Так, нужно строго следить за количеством наливаемого состава, иначе есть риск, что масса вытечет за пределы формы. Но если налить меньше, чем требуется, то не будет идеального круга.

Также, как вы понимаете, приготовить другие блюда с помощью такого аппарата не выйдет.

Погружная

По размерам и внешнему виду напоминает привычную сковороду. Только у нее нет емкости, куда следует помещать продукты, а есть выпуклое полукруглое дно. У тех, кто видит такое устройство впервые, обычно возникает вопрос – как им пользоваться.

Блинницу разогревают до требуемой температуры и погружают в чашу с тестом, которое “налипает” на горячую поверхность. Затем блинчик следует аккуратно поддеть и перевернуть.

С помощью такого агрегата пекут классические блины, которые подходят для заворачивания в них начинки. Они получаются особенно тонкими и ажурными. Но вот приготовить что-то еще на данной “сковороде” нельзя.

Среди погружных моделей выделяют две группы:

Приборы, работающие от сети – когда аппарат подключается к розетке
В этом случае особенно важно обратить внимание на длину шнура.
Беспроводные – дополнены специальной подставкой, которая подсоединяется к сети. Съемная сковорода нагревается от поддона, после чего ее опускают в миску с составом и возвращают обратно дожаривать блинчик
Удобство такой системы в том, что расположить подставку можно в любом уголке кухни, где в доступе есть розетка

Но вот места подобная техника займет больше, за счет усложненной конструкции.

Понаблюдать за процессом приготовления с помощью погружной блинницы, вы можете на этом видео:

https://youtube.com/watch?v=OZmmXj1L_HM

Чем хороши электрические блинницы

Блины – наиболее экономичное блюдо, в котором больше жидкости, чем муки. Для их приготовления требовалось мастерство.

Тонко разлить блинное тесто по раскаленной сковородке, суметь вовремя перевернуть блин для обжарки на обратной стороне – такие навыки вырабатываются годами. Только мастер мог быстро испечь внушительную стопку блинов. А ещё сковороду нельзя использовать в приготовлении других блюд, после блины будут пригорать на ней.

Современные помощницы разрешили забыть о таких трудностях, на фото показаны разные электроблинницы, с ними можно приготовить блины в любые моменты по вкусным рецептам.

Как правильно выбрать блинницу

Итак, вы решили обзавестись специальным устройством для приготовления блинчиков

На что же обратить внимание при выборе подходящей модели? Значение имеет не только комплектация прибора, но и его технические характеристики, материал изготовления корпуса и даже длина провода. Рассмотрим подробней основные моменты, на которые следует обратить внимание:

• Потребляемая мощность. Количество потребляемой энергии может варьироваться в пределах от 800 до 1200 Вт. Соответственно, чем мощнее прибор, тем быстрее будет нагреваться его рабочая поверхность и, как следствие, будут готовиться блины.
• Диаметр. Размер рабочей поверхности – это диаметр готовых блинчиков. Если вы предпочитаете заворачивать внутрь начинку, то стоит нацелиться на модели со средним или большим размером рабочей поверхности. Оптимальный вариант – 20 см.

Материал рабочей поверхности. Как правило, современные модели имеют антипригарное покрытие. Это может быть тефлон или керамика. Оба материала позволяют выпекать блинчики без добавления масла. Разница заключается лишь в том, что керамика не настолько прочная, как тефлон, но более безопасна.

Керамическая погружная блинницаИндикатор нагрева. Наличие этой дополнительной функции позволяет точно определить подходящую для готовки степень нагрева.
Кнопка on/off. Она есть не на всех моделях. Но ее наличие будет весьма кстати, поскольку известно немало случаев, когда пользователи забывали отключать прибор от сети, в результате чего увеличивали и без того солидный расход электроэнергии.
Длина шнура. Очень важный параметр, который определяет удобство пользования блинницей. Поэтому перед покупкой постарайтесь прикинуть расстояние от розетки до места, где вы планируете готовить завтраки. Если этого не сделать, придется постоянно пользоваться удлинителем.
Вес сковороды. Этот параметр имеет значение для хрупких хозяек и маленьких детей, которые периодически будут пользоваться устройством.
Материал корпуса. Как правило, корпус большинства моделей изготовлен из пищевого пластика или металла. Первый вариант более легкий и менее надежный. Кроме того, пластик при нагревании может выделять неприятный запах. В этом плане металлические изделия более предпочтительны, поскольку отличаются надежностью и безопасностью использования.

Термозащита. Желательно, чтобы ручка и ножки погружной блинницы были изготовлены из древесины. Это предотвращает перегрев, а также исключает вероятность порчи мебели.

Блинница GFGRIL GFC-B200 Perfect, 800 Вт

Погружная блинница GFGRIL GFC-B200 Perfect сделает процесс приготовления любимых блинчиков простым, а самое главное, быстрым. Буквально за 30 минут вы сможете напечь целую гору блинов и накормить даже самую большую семью!

Блинница GFGRIL GFC-B200 Perfect, 800 Вт

Тоненькие, ровные и невероятно вкусные уже с первой попытки! Да, да, у вас не получится первый блин комом. Что ещё очень приятно – это длина шнура, которая составляет 85 см, а значит во время приготовления любимого блюда вы сможете свободно передвигаться по кухне, не используя при этом удлинители и не путаясь в проводах.

Экологическое антипригарное покрытие очень просто и быстро очистить обычной тряпочкой

Но что самое важное – вам не придётся всё время подливать масло. Разве что в тесто и то только по рецепту

А значит эта блинница станет настоящим подарком для тех, кто следит за своей фигурой, но не может отказать себе во вкусной еде.

Что самое приятное – в комплекте вместе с прибором идёт чаша для замешивания теста, венчик для взбивания и плоская лопатка для переворачивания блинов.

Лучшие недорогие блинницы

3 Великие реки Добряна-7

На третьем месте погружная блинница марки Добряна.

Простая в использовании модель с диаметром рабочей поверхности 20 см и антипригарным покрытием позволяет быстро и легко жарить тонкие, ровные блинчики практически без масла, которые никогда не пригорят.

Особенностью этой блинницы является наличие бортика с отверстием для излишков теста или жира. В принципе, с таким прибором вполне можно испечь блины и традиционным, наливным способом, но просто окунуть блинницу в ёмкость с тестом значительно проще.

Несмотря на не такую большую мощность, как у более дорогих устройств, всего 650 Вт, она достаточно быстро греется и отлично держит температуру. Корпус выполнен из термостойкого пластика, на дне есть резиновые ножки, которые препятствуют скольжению.

Плюсы:

• Простая в использовании.
• Быстро нагревается.
• Блинчики получаются тонкие, не подгорают.
• Быстро пропекаются блины.
• Приемлемая цена.
• Простота чистки.
• Ёмкость для теста в комплекте.
• Наличие бортика с отверстием для излишков теста.

Минусы:

Короткий шнур.

Блинница Великие реки Добряна-7

2 Lumme LU-3653

На втором месте простая и удобная блинница российской марки Lumme.

Данная модель относится к погружным, имеет мощность 650 Вт, что вполне достаточно для быстрого приготовления блинов. На ручке есть индикация готовности устройства к работе.

Диаметр поверхности 22 см, она имеет антипригарное покрытие, поэтому использование масла при приготовлении вы сведете к минимуму и ни один блин не подгорит и не прилипнет. Прибор имеет только один температурный режим, термостат поддерживает температуру в процессе готовки. Сам корпус выполнен из термостойкого пластика, такая модель представлена в красном, белом, синем цветах.

Удобная конструкция, небольшой размер и вес всего 0,9 кг делают блинницу простой в использовании и хранении. В комплекте идёт ёмкость для теста подходящей формы.

Плюсы:

• Удобная в использовании.
• Компактная.
• К поверхности ничего не пригорает.
• Блины пропекаются равномерно.
• Блины получаются тонкие.
• Есть в комплекте ёмкость для теста.

Минусы:

• Короткий сетевой кабель.
• Нет беспроводного механизма.
• Встречается заводской брак.

Блинница Lumme LU-3653

1 Princess 492228

Лидер среди недорогих моделей классическая блинница Princess 492228. Изделие представляет собой круглый прибор с диаметром рабочей поверхности 30 см. Корпус изготовлен из качественного пластика. Особенность пластины для жарки в несъемной конструкции и наличии бортика, исключающего выливание теста.

Устройство имеет удобную функцию регулировки нагрева, позволяющую при необходимости изменять рабочую температуру. О включении прибора и о состоянии готовности к выпеканию оповещают световые индикаторы.

Мощность блинницы 1000 Вт, эффективная для быстрого нагрева. По словам пользователей, поверхность прогревается равномерно, блины пекутся быстро и хорошо прожариваются. Качественное антипригарное покрытие позволяет их легко переворачивать и снимать. Несмотря на то, что форма для блинов несъемная, очищается она легко, так как нагара на поверхности не остается.

Среди преимуществ называют также оптимальный размер получаемых блинов. Не слишком большой, но удобный для заворачивания начинки. Комплектация модели включает лопатки для выравнивания теста и для переворачивания блинов.

Плюсы:

• Стоимость/качество.
• Эффективная мощность.
• Регулировка нагрева.
• Качество антипригарного покрытия.
• Оптимальный размер поверхности.
• Легко очищается.

Минусы:

Нет мерного половника для наливания теста..

Блинница Princess 492228

На что обращать внимание при выборе

Желательно, чтоб электроблинница была оснащена таймером
Выбирайте модель, в которой можно регулировать температуру
Для стационарной блинницы важно наличие боковых ручек, для комфортного переноса
Обращайте внимание на ножки. Они должны быть прочные и прорезиненные.
Лучше брать блинницу со сменными панелями
Она хоть и дороже, но вариантов готовки больше и мыть проще

И не просто проще, а безопасней: исключен шанс попадания воды в корпус, что ведёт к замыканию и поломке.
Наличие мерных ложек для налива теста – важно, если вы планируете поручать готовку детям или сами не имеете опыта приготовления.

Как правильно выбрать мороженицу для дома: советы специалистов

В рейтинг электрических блинниц я включил основные типы моделей — погружные и классические. Погружные могут показаться более привлекательными хозяйкам, но и более сложными. У них совершенно иной принцип, чем у классических, где тесто наливается половником. В погружных есть нагревательный элемент в виде гладкой выпуклой пластины. Она разогревается и погружается в специальную ёмкость с тестом. Через секунды пластину переворачивают. Прилипшее к поверхности тесто жарится, прожарка со второй стороны, как и в классической – переворачиваем лопаточкой. В ТОПе нашлось место и классическим бытовым одно- и «многоблинным» сковородам отечественных и иностранных производителей.

Преимущества и недостатки

Погружная электрическая блинница представляет собой устройство, напоминающее формой сковородку, но без бортиков, выгнутое в обратную сторону. Разница с обычной блинницей существенна. Однако при более детальном сравнении становится очевидным, что у обоих приборов есть как положительные, так и отрицательные стороны.

Погружные блинницы для дома	Классические блинницы
Блины прожариваются максимально равномерно	Есть риск получить неравномерно прожаренный блинчик
Готовятся максимально тонкие изделия, независимо от опыта повара	Толщина зависит от навыков кулинара
Пекутся блины без использования масла	Для жарки понадобится масло
Тесто не растекается, прибор остается чистым и его достаточно после просто протереть	Блинницы приходится долго очищать, так как тесто во время приготовления разбрызгивается
Небольшие, имеют незначительный вес	Увесисты и габаритны
Нагреваются за считаные секунды	Требуется не менее 3 минут до полного накаливания
Блинчики пекутся быстро	Готовятся лепешки дольше, чем на погружных приборах
За один раз можно испечь лишь 1 блин	Одновременно выпекается несколько изделий
Необходимо тесто особой консистенции	Подойдет любое тесто
Стоят дорого	Доступная стоимость
В продаже присутствуют редко	Продаются везде

Главный плюс погружного прибора в том, что он позволяет получить очень тонкие, равномерно прожаренные блинчики. Они не растекаются, не подгорают, легко соскальзывают на блюдо. С жаркой справится даже ребенок школьного возраста. После приготовления блинница остается практически чистой — ее не нужно усиленно тереть или мыть.

Сказать однозначно, что погружная блинница подойдет каждому и выбрать стоит именно ее, нельзя, поскольку у нее есть свои минусы. Тем, у кого большая семья и минимум времени, этот вариант может не понравиться, ведь тут никак не испечь сразу 6, 4 и даже 2 блина. А вот обычные устройства могут иметь несколько жарочных поверхностей и им такая задача под силу

Важно также приготовить правильно тесто. Если оно будет слишком густое или жидкое, то изделие не получится

Помимо этого стоит помнить о существенном энергопотреблении, дороговизне прибора и о том, что найти эту новинку будет непросто.