Микроволновая печь с грилем и конвекцией: основные правила использования этого типа СВЧ
Микроволновые печи с грилем и конвекцией подойдут тем, кто стремится к здоровому питанию. Функция конвекции позволит сохранить в продуктах витамины, а гриль быстро поджарит мясные, куриные, рыбные блюда.
Правила использования таких СВЧ-печей:
- Нельзя включать прибор, если в нем нет продуктов.
- Обязательно плотно закрывать дверцу СВЧ-печи.
- Накрывать блюдо специальной крышкой, изготовленной из полимерных материалов.
- Перед нагревом микроволновки с функцией гриля необходимо установить внутрь емкость с водой.
- Продукты, имеющие шкурку или вакуумную упаковку, перед приготовлением необходимо проткнуть ножом или вилкой в нескольких местах.
- Не оставлять включенное устройства без присмотра.
- Для очистки микроволновой печи использовать только мягкие ткани или губки.
- Чтобы не получить паровой ожог, подождать несколько секунд после звукового сигнала о приготовлении блюда.
№10 – Midea MM820B2Q-SS
Цена: 10 990 рублей
Хорошее решение из бюджетного сегмента. Оно обладает стильным и аккуратным дизайном, за счет чего выглядит ничуть не хуже дорогостоящих новых моделей. Управление настройками мощности и времени производится посредством двух механических регуляторов. Оно простое и интуитивно понятное – разберется даже представитель старшего поколения.
Относительно других встраиваемых решений по аналогичной стоимости модель хорошо греет любые блюда, а также обладает яркой подсветкой камеры. Что касается недостатков, владельцы жалуются на громкий звук, сопутствующий закрыванию двери, а также тугую кнопку открывания.
Midea MM820B2Q-SS
https://youtube.com/watch?v=hHLXBdNyBhk
https://youtube.com/watch?v=biKoNYqNqKU
Плюсы и минусы
В такой технике есть масса преимуществ:
- Можно одновременно включать несколько программ приготовления.
- Экономия сил и времени на привычных кухонных действиях.
- Сохранение пользы в готовых блюдах.
- Возможность приготовления в автоматическом режиме (число автоматических программ зависит от марки и модели).
- Разнообразное меню на каждый день.
Не обошлось и без минусов:
- Несмотря на свою функциональность аппараты по размерам существенно уступают духовкам, поэтому поставить на запекание сразу несколько противней или крупную индейку не удастся.
- В СВЧ можно использовать только определенную посуду, нельзя пользоваться металлическими противнями и формами. Подробнее о том, какую посуду можно и нельзя ставить в МВП, читайте отдельно.
- Высокий уровень энергопотребления.
- За качественную технику придется выложить неплохую сумму.
И еще несколько советов
При покупке также учтите следующее:
- цвет изделия не влияет на функциональность, но влияет на восприятие. Подбирайте такую модель, которая не станет на кухне «белой вороной». Беспроигрышный вариант – белая печка, также почти в любой кухни хорошо будет смотреться изделие цвета металлик;
- среди ведущих производителей можно отметить Samsung, LG, Gorenje, Midea, Bosch;
- цена сильно зависит от функциональности, мощности и производителя. Экономия экономией, но слишком дешевые модели лучше не брать.
Для дополнительного удобства можно приобрести этажерку, чтобы ставить в печь сразу две тарелки. Также лучше взять специальный пластиковый колпак, который защитит стенки от попадания брызг и облегчит вам уход за печью.
Управление
3 типа управления СВЧ-печью: Сенсорный – пленочная контактная площадка, при активном использовании панель недолговечна, быстро выходит из строя. Функционал у моделей с сенсорными панелями богаче других видов СВЧ печей.
Кнопочный – механические микрокнопки долговечны, у каждой кнопки своя программа: выбор веса продуктов и время приготовления, разморозка. Память печи сохраняет 2-3 рецепта.
Механический – самый простой, но надежный способ управления – модели с минимальным набором функций. Для того чтобы запустить прибор, нужно повернуть 2 ручки. 1 ручка для установки времени приготовления, а вторая – задает мощность.
Лучшие микроволновки с сенсорным управлением
2. Samsung ME88SUW
Говоря о простых моделях, не имеющих ничего лишнего, кроме как разогреть, является лучшей Samsung ME88SUW. Связано это с тем, что здесь имеется уже больший объём камеры на 23 литра. Мощность микроволн 800 Вт. Строгий внешний вид, имеет качественный дисплей. Размеры составляют следующие: ширина 330 мм, высота 190 мм и глубина 190 мм. Покупатели отмечают низкое энергопотребление, есть возможность отключить звук и установить бесшумную работу. Это большой плюс,так как если планируется разогрев еды в ночное время или когда спит вся семья, это не повредит их сну.
Преимущества:
- Изделие: биокерамическая эмаль;
- Превосходное качество;
- Популярный производитель;
- 23 литра при небольших габаритах.
Недостатки:
Короткий провод электропитания.
1. LG MW-23R35GIB
Однозначно рекомендуется присмотреть южно-корейскую модель LG MW-23R35GIB. Из достоинств отмечается мощность 1 кВт, позволяет быстро греть пищу. Кстати говоря, мощность регулируется и её можно уменьшить до минимальной 200 Вт. Характеристики электроприбора достаточно неплохие, учитывая объём камеры на 23 литров. Сенсорный дисплей позволяет регулировать таймер. Имеется 22 готовой программы для приготовления.
Преимущества:
- Быстрый разогрев еды;
- Удобство при открытии дверцы;
- Привлекательный дизайн.
Недостатки:
- Маркий корпус;
- Долго играет музыка после финиша.
Что такое и для чего нужен режим конвекции в микроволновке
Конвекция — это специальный режим в кухонных приборах, при котором холодный воздух постоянно поднимается вверх, а горячий остывает и опускается вниз, и так происходит по кругу. Чаще всего функцию можно встретить в духовках, но оснащаются ею и некоторые модели микроволновых печей.
Микроволновые печи с конвекцией работают быстрее обычных — время готовки сокращается примерно вдвое
Конвекция значительно расширяет функционал СВЧ и повышает качество обработки блюд. Модели, оснащенные такой функцией, позволяют запекать мясо и рыбу, готовить бисквиты и безе, делать пирожки, булочки и пиццу. Конвекция отвечает:
- за равномерное размораживание и прогревание продуктов по всей площади;
- за формирование румяной хрустящей корочки;
- за качественное внутреннее пропекание теста, рыбы и мяса.
По функциональности микроволновки с конвекцией незначительно уступают аналогичным духовкам, но остаются более компактными.
Принцип работы
Конструктивно конвекция в СВЧ состоит из двух компонентов:
- круглого нагревательного элемента, расположенного обычно на задней стенке;
- вентилятора, отвечающего за распределение тепла по закрытой камере.
При включении режима конвекции ТЭН микроволновки разогревает воздух до 200 °С и отключается, как только температура достигает указанных значений. Вентилятор при этом перемещает тепло по камере и обеспечивает равномерную обработку продуктов со всех сторон. Когда воздух начинает остывать, срабатывают специальные датчики, и снова запускается нагревательный элемент, возвращающий необходимые температурные параметры.
MAUNFELD MBMO.20.2PGW
ТОП-прибор среди покупателей, белого цвета, размеры — 59,5×38,8×34,5 см. Объём внутренней камеры — 20 л. Устройство оборудовано высококачественным магнетроном, который быстро справляется с подогревом и размораживанием продуктов. Мощность — 800 Вт. Внутреннее покрытие камеры изготовлено из высококачественной нержавеющей стали. Вес — 15 кг. Оснащена тэновым грилем мощностью 1000 Вт, что даёт ей преимущество перед Hotpoint-Ariston MWA 121.1 X. Максимальное время таймера — до 35 минут, а это меньше, чем у предыдущей модели. Диаметр поддона — 24,5 см. В комплекте идёт решётка для запекания. Содержит режимы: микроволн, комбинированный, гриль, размораживание по весу. Управление — механическое, с поворотными механизмами. Цена — от 17000 рублей.
Достоинства:
- стильный дизайн;
- быстрый и равномерный разогрев;
- быстрое размораживание продуктов;
- быстро очищается;
- удобное управление;
- удобное использование гриля;
- гарантия 36 месяцев.
Недостатки:
нельзя запрограммировать приготовление.
Микроволновая печь: вред или польза, мнение экспертов
Отзывы на Яндекс.Маркете
Лучшие встраиваемые микроволновые печи без поворотного стола
2. Bosch BEL634GS1
С инверторным управлением мощности
Плюсы: идеальная встраиваемая микроволновая печь для тех, кто ценит высокое немецкое качество и надежность. Сборка, управление, рабочие параметры, материалы – все выполнено на высшем уровне. При ширине 60 см внутреннее пространство имеет объем 21 л. Конструкция без поворотного стола позволяет размещать прямоугольные жаровни и нестандартную посуду – в любом случае блюдо получит равномерный прогрев со всех сторон.
Среди предустановленных программ есть разморозка и автоприготовление, для которого производитель выделил семь отдельных режимов. Отдельного упоминания заслуживает инверторное управление, благодаря которому магнетрон постепенно уменьшает мощность излучения и воздействие на молекулы еды становится мягче. Это позволяет сохранить структуру клеток, избежать пересушивания еды, а значит получить более качественный продукт, в котором сохранены все витамины и полезные микроэлементы.
Гриль во встроенной микроволновой печи можно считать обязательным атрибутом. Работая в купе с микроволнами, он позволяет добиться более глубокой прожарки и запекания блюд. Пользователь может сохранить два шаблона рецептов: например, на подогрев пиццы и приготовление тостов с говядиной.
LED-лампы гарантируют качественное освещение рабочего пространства
Дверь имеет двойное остекление, поэтому наружная сторона всегда будет оставаться холодной, а это крайне важно, если в семье есть маленькие любознательные дети
Минусы: требуется некоторое время, чтобы привыкнуть к управлению.
1. Weissgauff HMT-206
Печь с керамическим покрытием
Достоинства: благодаря технологии Spiegel, равномерно распределяющей энергию в камере, встраиваемая микроволновая печь позволяет эффективно разогревать еду без использования поворотного стола. Внутренняя поверхность камеры имеет биокерамическое покрытие, позволяющее сохранять витамины, минералы и другие полезные микроэлементы при разогреве пищи.
Габариты устройства составляют 568 х 303 х 365 мм, поэтому СВЧ-печь хороший вариант для малогабаритной кухни. Вес 13,7 кг позволяет разместить ее на верхние полки навесных шкафов кухонного гарнитура.
Имея компактные размеры, встраиваемая микроволновая печь обладает камерой объемом 20 л. Предустановлено 6 программ для разных типов продуктов: время работы магнетрона и его мощность устанавливается в них автоматически. Максимальная заявленная мощность устройства составляет 700 Вт, изменить ее позволит пятиступенчатая регулировка. Функция разморозки по весу обеспечивает равномерное оттаивание продуктов без перегретых краев и непроработанных участков в центре (максимальная загрузка – 2 кг).
Дизайн передней панели лучшей встраиваемой микроволновой печи Weissgauff выполнен максимально аскетично и функционально, что позволяет сочетать устройство с разными типами интерьеров. Сенсорная кнопка обеспечивает доступ в камеру одним прикосновением. На удобном и ярком LED- дисплее выводится информация о работе прибора.
Недостатки: не найдены.
Лучшие недорогие модели микроволновых печей
«Samsung ME713KR»
В бюджетном сегменте данная модель занимает призовые места уже не первый год. И это обусловлено целым рядом положительных факторов: цена, удобство управления и обслуживания, плюс неплохой полезный объем внутренней камеры. К тому же это одна из немногих недорогих микроволновых печей с биокерамическим покрытием: большинство устройств, в которых используется идентичный тип покрытия внутренней камеры, стоят значительно дороже. Да, из-за маркой поверхности внешний корпус быстро пачкается, но зато и очищается он легко и быстро.
Достоинства устройства:
- Не занимает много места;
- Длительный срок службы;
- Биокерамическое покрытие внутренней камеры;
- Цена.
Минусы:
Маркая поверхность.
«Midea MM720CPI»
Микроволновая печь сделана в Белоруссии и не может похвастаться большим количеством дополнительных функций. Зато владельцы ценят ее за надежность: количество жалоб на поломку минимальное. Мощность в 700 Ватт позволит использовать только медленный разогрев пищи, быстро приготовить еду, к сожалению, не получиться. Насчет качества сборки мнения покупателей разделились: одни утверждают, что оно идеальное, другие жалуются на кособокость дверцы и люфт деталей. Цена устроила всех – модель «MM720CPI» один из лидеров топа по этому параметру.
Достоинства устройства:
- Надежность;
- Стоимость;
- Удобство управления;
- Небольшие размеры
Минусы:
- Только для медленного разогрева;
- Спорное качество сборки.
«Horizont 20MW700-1378B»
Маломощная бюджетная СВЧ-печь без каких-либо изысков и инновационных функций. Внутренняя поверхность – эмалевая, она легко и быстро очищается. Есть подсветка внутренней камеры и звуковой зуммер, оповещающий об окончании работы. Ручки управления четко фиксируются, качество сборки – выше среднего. Покупателям понравилась за свою надежность и невысокую цену, как и модель «Midea MM720CPI» может рассматриваться в качестве покупки для небольших офисов.
Достоинства устройства:
- Надежность;
- Качество изготовления;
- Доступная цена;
- Удобное и понятное управление.
Минусы:
Только для медленного разогрева.
«Gorenje MMO20DEII»
Одна из лучших микроволновых печей для домашней кухни в нижнем ценовом сегменте. Работает бесшумно, мощность в 800 Ватт позволяет быстро разогреть еду. Корпус – металлический, на передней панели кроме ручки управления есть электронный цифровой дисплей с часами. Дверца легко открывается и закрывается, поворотный переключатель четко фиксируется в заданном положении. Еще один плюс – встроенная защита от непреднамеренного использования: эта функция пригодится тем, у кого в семье есть любопытные и непоседливые дети.
Достоинства устройства:
- Качество сборки;
- Долговечность;
- Невысокая стоимость;
- Быстрый разогрев пищи.
Минусы:
Маркий корпус.
Топ-7 популярных моделей
Рассмотрим характеристики печек, заслуживших признание в 2017 году.
LG MS-20R44DAR
Соло «Элджи» возглавляет наш рейтинг вполне оправдано. В ней гармонично сочетается все, что нужно классической печке: качество, функциональность, доступная цена. Печка выглядит очень стильно, это не только полезное устройство для размораживания, готовки, но и элегантное украшение интерьера.
Мощность — 700 Вт, для приготовления несложных блюд, подогрева и разморозки ее будет достаточно. Для защиты от повреждений, жира внутренняя поверхность имеет новейшее покрытие Easy Clean. Отличие от других в очень простом уходе, устойчивости к температуре, царапинам и загрязнениям. Еще одна особенность — технология I-Wawe. Ее смысл заключается в равномерном распространении СВЧ-волн для качественного быстрого прогрева продуктов.
В памяти записана программа «Кухни мира», которая позволяет готовить блюда по итальянским, французским и другим рецептам без особых усилий. Нужно только поместить продукты внутрь, после чего печь сама установит режим, мощность приготовления.
Цена — от 6 690 рублей.
Samsung ME81KRW-1/BW
Второе место занимает «Самсунг» мощностью 0,8 кВт. Она имеет уникальную функцию распределения СВЧ-волн, которая ускоряет время готовки или подогрева блюд. Внутреннее покрытие камеры из керамики, обработанной специальным средством для защиты от бактерий. Керамическое покрытие устойчиво к высоким температурам, царапинам, различным загрязнениям.
Управление механическое, выполнено в классическом стиле. Благодаря простоте и стильному дизайну ME81KRW-1/BW пользуется большим спросом у покупателей во всем мире. Стоимость — от 5000 рублей.
Rolsen MS 1770MP
СВЧ-печь Rolsen подойдет даже для маленьких кухонь. Модель имеет простое механическое управление: на корпусе расположены два переключателя для регулировки силы, времени приготовления. Внутри корпус покрыт прочной эмалью, которая хорошо переносит температуру, устойчива к царапинам.
Daewoo Electronics KOR-6L4B
Главное преимущество в удобном, стильном сенсорном управлении. СВЧ-печка оснащена неповторимыми системами двойных волн и вогнутых отражателей для быстрой, равномерной готовки. Дверца открывается после нажатия на кнопку. К минусам можно отнести отсутствие освещения при открытой дверце.
Цена — от 5 128 рублей.
Midea AM820CMF
Из преимуществ можно выделить вместительность и стильный дизайн. Лаконичный, строгий внешний вид позволяет установить печь практически на любой кухне. Внутренние стенки покрыты специально разработанным эмалированным покрытием Smart Clean, который борется с засохшим жиром, загрязнениями. Встроена функция защиты от детей. Подойдет для размораживания, готовки, разогрева блюд.
Цена — от 4 105 рублей.
Samsung MC28H5013AK/BW
Шестое место рейтинга достается Samsung. Отличная функциональная печь, к ее недостаткам можно отнести только то, что она дороже предыдущих: от 8 690 рублей. Несмотря на стоимость, технику часто покупают.
Печка с конвекцией и тэновым грилем, а это значит, что ассортимент ваших блюд значительно увеличится. В памяти уже записано 15 рецептов йогуртов, теста, других блюд. Удобное электронное управление позволит с легкостью контролировать режимы.
Panasonic NN-GF560MZPE
Печь без поворотного стола. Благодаря этому внутрь помещается больше продуктов, чем в обычные микроволновки. Из особенностей: защита от детей, турборазморозка, отсрочка старта, сохранение рецептов. В комплект входит решетка, на которой вы сможете готовить сочное мясо, овощи, другие продукты. Техника выглядит достаточно современно, впишется практически в любой интерьер.
Стоимость в районе 8 000 рублей.
Преимущества и недостатки СВЧ-печей с конвекцией
Микроволновая печь с конвекцией значит удобный в использовании прибор, обладающий важными преимуществами. К последним можно отнести:
- более быстрое приготовление пищи;
- возможность создания красивой и аппетитной корочки на мясных продуктах и выпечке;
- сочетание разных режимов обработки пищи;
- наличие встроенных программ у большинства моделей;
- высокую вместительность.
Фактически печь с горячим обдувом может не только разогревать пищу, но и осуществлять полный цикл приготовления.
Вместе с тем у конвекционных моделей есть свои недостатки. А именно:
- большое потребление электроэнергии;
- строгие требования к посуде — стандартные тарелки в конвекционное устройство ставить нельзя;
- необходимость готовить пищу малыми порциями, большое блюдо целиком в СВЧ запечь обычно невозможно.
Если микроволновка нужна исключительно для периодического разогрева полуфабрикатов, то покупать конвекционную модель не имеет смысла. А вот для частого приготовления выпечки, птицы, рыбы и мяса печь с горячим обдувом окажется очень удобной.
Топ встраиваемых микроволновок
В отличие от отдельно стоящих микроволновок, встраиваемые печи помещают в специально отведенный ящик в верхней или средней части кухонного гарнитура, что позволяет существенно экономить пространство. Мебельные перегородки, сделанные из толстого ДСП, служат дополнительным препятствием для волн СВЧ, поэтому встроенная техника считается более безопасной. В моделях этого типа предусмотрена большая камера и много дополнительных функций, поэтому стоят такие приборы довольно дорого.
Bosch BFL524MS0
Плюсы
- камера из нержавейки
- электронное открывание двери
- 7 программ приготовления пищи
Минусы
нет инструкции на русском языке
Одна из надежных встраиваемых микроволновок от производителя Bosch. Прибор имеет множество функций, среди которых размораживание продуктов по времени и весу, разогрев и готовка пищи. Предусмотрено семь режимов приготовления мяса, рыбы, курицы и других блюд. Достаточно просто выбрать и запустить нужную программу. Дисплей со светодиодной подсветкой, таймер, электронное открывание дверцы — те детали, благодаря которым пользоваться прибором просто и удобно.
MAUNFELD MBMO.20.2PGW
Плюсы
- быстрое размораживание
- легкий уход
- стильный дизайн
- равномерный разогрев
- гриль
Минусы
не предусмотрено программирования приготовления блюд
Качественная и недорогая модель MBMO.20.2PGW от китайского производителя MAUNFELD ни в чем не уступает европейским аналогам. Общий фасад из глянцевого стекла смотрится стильно и современно, печь по внешнему дизайну гармонично впишется в любой кухонный гарнитур. Есть гриль мощностью 1 000 Квт, автоматическое размораживание продуктов. Камера, выполненная из нержавеющего железа, легко моется обычными моющими средствами.
Indesit MWI 3211 IX
Плюсы
- большой объем (22 л)
- красивый внешний вид
- наличие автоматического режима размораживания
- плавное открывание дверцы
Минусы
- маркая панель
- отсутствует инструкция на русском языке
Встраиваемая микроволновая печь Indesit MWI 3211 IX относится к типу соло, то есть не имеет ни гриля, ни конвекции и работает только на СВЧ волнах. Следует отметить следующие потребительские характеристики этой модели: объем (22 л), управление с помощью сенсорного дисплея, мощность 750 Вт. Производитель предусмотрел автоматический режим размораживания продуктов и приготовления пищи. Есть блокировка от несанкционированного вмешательства.
ТОП-6 лучших моделей
Найти качественную модель среди разнообразных брендов простому потребителю крайне сложно. Наша редакция упростила этот момент и собрала несколько устройств, которые по-настоящему заслуживают внимания.
LG MW23R35GIB — удобная, качественная и мультифункциональная
В инверторных моделях отсутствует трансформатор, что позволяет увеличить внутреннее пространство. Отрывает наш обзор именно устройство от бренда LG, зарекомендовавшее себя как удобное для пользования в большой семье. Благодаря наличию дополнительных опций микроволновка стала полноценным помощником на кухне.
| Мощность, Вт | Объём, л | Тип микроволновки | Способ управления | Наличие конвекции |
| 1000 | 23 | инверторная | сенсорное | да |
Цена: ₽ 9 000
BBK 23MWG-850T/B-M — вариант с индивидуальным дизайном
Практически во всех моделях предусмотрено программирование мощности. Отличная отдельно стоящая модель микроволновки. Станет ярким дополнением любого дизайна кухни, подходит для размещения в специально подготовленных нишах. Заявленный образец имеет некоторые защитные опции и дополнительные функции.
| Мощность, Вт | Объём, л | Тип управления | Защита | Доп.функции |
| 800 | 23 | Электронное/кнопочное | Блокировка от детей | Гриль, разморозка, звуковой сигнал |
Цена: ₽ 6 000
Midea AM820CMF — недорого и качественно
Тихая работа и равномерный разогрев — это две важные составляющие СВЧ-печи. Устройство из разряда простой эксплуатации. Предназначено для стандартного использования, никаких дополнительных фишек и заморочек. Такой прибор отлично подходит тем, кто выбирает прибор исключительно для разогрева пищи.
| Мощность, Вт | Объём, л | Тип управления | Внутреннее покрытие | Таймер, мин. |
| 800 | 20 | электронное | эмаль | 95 |
Цена: ₽ 5 000
Samsung ME83KRW-1 — невероятно популярная среди аналогов
В обычных моделях питательность блюд сохраняется на 40-65%. Отличный дизайн и неизменные функции — это главные фишки, которыми обладает предложенная модель. Устройство отвечает всем характеристикам, которые должны быть задействованы в СВЧ-печи. Бытовая техника проста в уходе за счёт внутренней антибактериальной поверхности.
| Мощность, Вт | Объём, л | Способ управления | Таймер, мин | Режим разморозки |
| 800 | 23 | электронный | 99 | есть |
Цена: ₽ 7 400
Daewoo Electronics KOR-5A17 — самая маленькая микроволновка
От технических параметров зависит продуктивность микроволновок. Отдельная модель микроволновой печи подходит для небольших кухонь. Имеет только стандартные настройки и предназначена для разогрева блюд. В камере присутствует система, позволяющая равномерно распределить микроволны во время работы.
| Мощность, Вт | Объём, л | Тип переключателей | Внутреннее покрытие | Таймер, мин |
| 500 | 15 | поворотные | эмаль | 35 |
Цена: ₽ 3 300
Horizont 20MW800-1378 — лучшая микроволновка из самых дешёвых
Инверторные модели имеют низкое энергопотребление. Отдельно стоящая микроволновая печь, которая имеет достаточную мощность и вместительность. Цена полностью соответствует качеству, имеется подсветка камеры и звуковая индикация. Помимо разогрева, хорошо размораживает продукты.
| Мощность, Вт | Объём, л | Таймер, мин. | Внутреннее покрытие | Тип управления |
| 800 | 20 | 35 | эмаль | механическое |
Цена: ₽ 3 700
Разновидности микроволновок
Популярные микроволновые печи соло привлекают невысокой стоимостью. Набор функций этой техники минимален: разогрев готовых блюд или размораживание пищи. Более дорогие модели оснащены программами, позволяющими быстро готовить несложную еду: каши, горячие бутерброды, полуфабрикаты. Отличный бюджетный вариант для офиса или семьи, где основное меню составляет приготовленная на плите пища.
Следующими по функциональности идут СВЧ-печи с грилем кварцевой лампы. Можно найти модель с ТЭН-спиралью, она дешевле, но потребляет больше электроэнергии. Так что при условии долгой службы и активной эксплуатации выгода сомнительна. Первый же вариант работает быстрее и, соответственно, меньше накручивает электросчётчик. Сэкономить же при покупке можно, выбрав микроволновку с грилем без обширных программ, если достаточно возможности приготовления жареной пищи с хрустящей корочкой.
Полноценной заменой кухонной плите станет микроволновая печь с грилем и конвекцией от хорошей фирмы
Благодаря равномерному распределению горячего воздуха в камере и большим вариантам программирования, блюда готовятся быстро и, что немаловажно, сохраняют максимальное количество полезных свойств. Фантазия повара практически ничем не ограничена – можно вносить в программу даже свои кондитерские рецепты
Прекрасный вариант для тех, кто ещё не установил электрическую кухонную плиту – электроэнергию и пространство точно сэкономите.
Hotpoint-Ariston MWHA 27343 B
Небольшая микроволновка с конвекцией имеет объем в 25 литров. Модель оснащена грилем, конвекцией и пароваркой. Здесь вам будет доступен комбинированный режим готовки, где вы сможете выбирать гриль+микроволны, жарка с конвекцией или конвекция и микроволны. Благодаря 18 программам вы с легкостью сможете приготовить разные блюда, только нужно указать точный вес продуктов. Уникальная технология позволяет распределять микроволны равномерно, что позволяет нагревать еду со всех сторон одинаково. Пароварка работает без использования микроволн, что позволяет приготовить еду безопасную для слабого желудка. Здесь вы сможете выбирать из шести режимов мощности, а также отключать вращение стола. Модель оснащена возможностью остановки работы, чтобы перевернуть или перемешать блюдо.
Что такое конвекция и для чего она нужна
Режим конвекции означает равномерный прогрев и распределение воздуха внутри. Повышение температуры осуществляется нагревательными элементами, установленными в камере.
Принцип работы СВЧ с конвекцией
Внутри встроен также вентилятор, который и распределяет нагретый воздух. В этом принципе работы скрывается ответ, для чего нужна конвекция в микроволновке. Такая опция обеспечивает равномерное приготовление блюд.
Конвекция с грилем – разные функции. Гриль – нагревательный элемент без вентилятора, встраивается чаще в верхнюю часть камеры. Этот элемент поджаривает продукты и делает хрустящую корочку.
Конвекция в СВЧ создает конкуренцию духовкам. Печь с этой функцией справляется даже с приготовлением пирожков и бисквитов. В ней запекают различные продукты, готовить супы. Температура в камере может превышать 200°C – для приготовления часто нужны меньшие параметры.
Микроволновая печь с грилем и конвекцией сочетает несколько функций, потому заменит духовку.
Это значит, что будет сэкономлено место для кухни, что актуально при маленькой площади помещения. Конвекционный прибор удобен, если жилье съемное – перевозить такую печку легко.
Многофункциональный прибор выгоден в экономическом плане. Вместо покупки духового шкафа и СВЧ по отдельности нужна только конвекционная микроволновая печь.
Особенности использования конвекции
Готовить нужно на подставке, чтобы прогретый воздух поступал к блюду со всех сторон
Есть несколько особенностей конвекционных микроволновок, которые касаются эксплуатации:
- разрешена не вся посуда – информация указывается в инструкции к технике;
- готовить нужно на подставке, чтобы прогретый воздух поступал к блюду со всех сторон;
- для румяной корочки сочетать конвекцию и гриль вместе – такой тандем называется комбинированным режимом;
- готовить лучше небольшие порции – время приготовления сокращается, блюдо получается вкуснее (долгая обработка пересушивает его);
- перед закладкой блюда предварительно нагревать камеру, выставив температуру 150-200°C – через 7-10 минут можно запускать конвекционный режим.
Все эти правила просты, соблюдать их легко.
Как установить
Микроволновку можно встроить в кухонный гарнитур или поставить отдельно. Перед покупкой
заранее определитесь, в какую сторону вам будет удобнее открывать дверцу —
сверху вниз или сбоку. Первый способ больше подойдет для микроволновок,
встроенных в кухонный гарнитур ниже столешницы, второй — для отдельно
стоящих.
-
Хорошо смотрится в интерьере.
Габариты и внешний вид микроволновки стоит выбрать заранее, на этапе
ремонта. -
Отдельно стоящая
Легко установить и переместить
в другое место, если задумаете перестановку на кухне. Обычно располагается
рядом с розеткой на расстоянии 10 см от стены.
Не стоит ставить на нее корзинку с печеньем — крошки могут
попасть в вентиляционный выход.
