Как выбрать миксер для кухни
Кухонный миксер прежде всего отличается видом: ручной, стационарный, погружной.
Все электроприборы можно разделить на три группы:
- Ручные. Это небольшие по размерам и весу приборы, представляющие собой корпус с отверстиями для насадок. Хороший ручной кухонный миксер недорого стоит и прост в уходе, но имеет ограниченную мощность.
- Стационарные. Так называются массивные установки с чашей, мощность которых может достигать 2700 Вт. Они состоят из держателя и емкости, где смешиваются и взбиваются продукты. Модели этого плана стоят больше ручных и в разы тяжелее.
- Планерные. Это разновидность настольного миксера, у которого помимо венчиков двигается сама платформа. Благодаря подобной технологии смешивание происходит тщательнее, без комочков. Цена на такие приборы высокая, да и габариты у него немаленькие.
Вот советы, на что стоит обращать внимание в первую очередь при выборе электроприбора:
- Мощность. От нее зависит скорость выполнения поставленной задачи и плотность замешиваемой текстуры. Для взбивания жидких продуктов подойдет ручной миксер небольшой мощности, а для тугого текста стационарный.
- Количество скоростей. Их число варьируется от 3 до 20. Под каждый продукт пользователь может самостоятельно выбирать скорость замешивания.
- Режимы работы. Бывают разные режимы работы – стандартный, импульсный, турборежим. Стандартный используется при взбивании и смешивании, импульсный работает рывками, а турбо – высокоскоростной, который активируется на несколько секунд.
- Чаши. Емкости бывают у стационарных моделей. Изготавливаются они из стекла, пластика, нержавейки. Пластиковые модели самые дешевые, легкие, не бьются. Со временем чаши могут деформироваться и потерять цвет, впитать запах от продуктов. Стеклянные изделия экологически чистые и прочные, просты в уходе, но в случае падения могут разбиться. Металлические конструкции выглядят стильно, долговечны, не бьются, однако стоят дороже и не прозрачные. Объем выбирается по количеству людей, на которое готовится блюдо. Для 2–3 человек достаточно 2 л, для семьи из 7 персон – 5 и более л.
- Насадки в комплекте. Стандартными являются венчик для взбивания яиц и других жидких продуктов, крючок для теста и лопасть для замеса. Дополнительно фирма может положить насадку для не густого теста, специальные венчики для пюре или коктейлей.
Основной критерий выбора – это мощность. От нее зависит, какой миксер лучше купить для дома – ручной или стационарный, с каким количеством скоростей. Насадки при желании можно докупить.
Что для вас важнее при выборе кухонного миксера?
Функции 0%
Объем чаши 0%
Мощность 0%
Скорость взбивания 100%
Проголосовало: 1
Лучшие ручные миксеры
Braun HM 3107
Миксер для ручного использования выполнен из пластика. Оснащён тремя видами насадок — 2 для приготовления теста, 2 для взбивания и блендер. Работает на пяти скоростях. Имеет режим турбо. Насадки отсоединяются нажатием кнопки. Мощность — 500 Вт. В комплекте — мерный стаканчик (для работы в качестве блендера).
Цена — 3650 рублей.
Преимущества:
- аккуратный внешний вид;
- неплохая сборка;
- хороший набор насадок;
- отдельный выключатель;
- плавная регулировка скорости;
- не нагревается при работе;
- длинный сетевой шнур.
Недостатки;
- сильно вибрирует в руке;
- пластиковые элементы на венчиках и крюках;
- неустойчивый, если ставить на стол.
Отзывы на Яндекс.Маркете
Bosch MFQ 4080
Ручной миксер с пластиковым корпусом и прорезиненой ручкой для удобства держания в руке. Укомплектован пятью насадками, аналогичными предыдущей модели. Дополнительно предусмотрен измельчитель, чего нет ни у одной модели рейтинга. Имеет 5 рабочих скоростей и импульсный режим. Кнопка снятия насадок расположена сверху. Мощность — 500 Вт. Мерный стаканчик с крышкой входит в комплект.
Цена — 4560 рублей.
Преимущества:
- очень качественная сборка;
- удобно лежит в руке;
- достаточно лёгкий;
- богатая комплектация, есть блендер и измельчитель;
- несложное переключение скоростей;
- многофункциональный;
- не нагревается.
Недостатки:
- трудновато снимать насадки;
- при использовании блендера и измельчителя работает только на минимальной скорости.
8 лучших миксеров Bosch по мнению покупателей
Отзывы на Яндекс.Маркете
KitchenAid 5KHM9212
Ручной миксер красного, серого, белого или чёрного цвета с пластиковым корпусом и прорезиненой ручкой. Имеет 6 насадок, в число которых входят 2 приспособления для замеса теста, 2 венчика (в т. ч. большой) и смешиватель коктейлей. В работе использует 9 скоростей. Насадки снимаются путём нажатия на соответствующую кнопку на корпусе. Вес — 1,4 кг. Мощность — 85 Вт. Есть место для хранения сетевого шнура. Комплектацией предусмотрен чехол для хранения насадок.
Цена — 9330 рублей.
Преимущества:
- привлекательный вид;
- лёгкий;
- удобный;
- бесшумный;
- хорошая комплектация;
- шнур фиксируется в любом положении;
- со своими функциями справляется.
Недостатки:
- маловата мощность;
- тяжеловат для ручного взбивания.
5 лучших миксеров KitchenAid по отзывам покупателей
Отзывы на Яндекс.Маркете
https://youtube.com/watch?v=IxO4QM2aw9c
По материалу чаши
Материал, из которого изготовлена чаша планетарного миксера, играет определяющую роль в его стоимости. Самые бюджетные имеют пластиковую чашу, их цена начинается от 1000 рублей. Более дорогие модели оснащены чашами из нержавеющей стали или стекла. Топ моделей планетарных миксеров для дома 2022, исходя из материалов чаши, представлен первым в рейтинге.
Нержавеющая сталь
Наиболее часто в продаже встречаются планетарные миксеры с чашей из стали. Это можно объяснить уникальными свойствами материала:
- инертность;
- устойчивость к воздействию кислот;
- прочность;
- простота в уходе;
- устойчивость к повреждениям.
Стоимость их начинается от 2000 рублей.
Sinbo SMX-2734
Плюсы
- устойчиво стоит на столе
- мощный
- не перегревается
- шесть скоростей
- продукты не выплескиваются из чаши
- низкий уровень шума
Минусы
- модели с корпусом белого цвета быстро загрязняются
- нет защитной крышки для чаши в комплекте
Несмотря на то, что под турецким брендом Sinbo выпускается в основном бюджетная линейка бытовой техники для дома и кухни, зачастую она оказывается качественной. Планетарный миксер Sinbo SMX-2734 не стал исключением. Модель оснащена вместительной стальной чашей, объемом 4 л.
Мощности прибора хватает для того, чтобы замесить тугое тесто, взбить белки в крепкую пену и расколоть лед. Миксер устойчив, не скользит по поверхности. Детали можно мыть в посудомоечной машине.
Kitfort KT-1337
Плюсы
- качественная сборка
- большой объем чаши
- устойчивый
- дизайн
- функциональность
Минусы
- запах пластика во время готовки
- пластиковые венчики
Миксер оснащен достаточно вместительной стальной чашей, объём которой составляет 4 литра. Корпус изготовлен из качественного пластика, есть три варианта расцветок: бирюзовый, красный и черный. Имеет удобный рычажок для поднятия корпуса. Регулятор переключения скоростей оснащен подсветкой. Имеет 3 вида насадок: крюк для теста, венчик и насадка для смешивания.
Пластик
Чаши из пластика долговечны, удешевляют конечную стоимость миксера, но имеют ряд недостатков:
- со временем меняют цвет и впитывают запахи;
- деформируются при длительной эксплуатации;
- подвержены повреждениям.
Bosch MFQ 36490
Плюсы
- хорошо взбивает
- комплектация предусматривает наличие блендера
- имеет кнопку отсоединения насадок
Минусы
- малый запас мощности
- нет защитной крышки на чашу
Модель миксера от Bosch MFQ 36490, изготовлена из качественного пластика. Каждая деталь аппарата продумана, благодаря этому он достаточно компактен и подойдет для маленькой кухни. Миксер функционален, его можно использовать как ручной миксер и как блендер.
VITEK VT-1409 W
Плюсы
- низкая стоимость
- наличие кнопки отсоединения насадок
- 4 насадки в комплекте
Минусы
- низкая мощность
- отсутствие защитной крышки в комплекте
Простая модель планетарного миксера для дома. Подойдет для нечастого приготовления несложных кондитерских блюд. Качественно замесить тугое тесто с таким прибором не получится.
Стекло
Чаши из стекла долговечны, их удобно мыть. Они устойчивы к повреждениям в процессе смешивания. Основным недостатком являются хрупкость материала и высокая стоимость новой чаши при замене.
KitchenAid 5KSM156PSE
Плюсы
- стильный дизайн
- мерные отметки на чаше
- 10 скоростей
Минусы
- высокая стоимость
- низкая мощность
- малое количество насадок
- предназначен для больших объёмов
Модель планетарного миксера предназначена для профессионального использования: приготовления десертов в больших объёмах. Небольшое количество продуктов в нем не смешать. Чаша имеет мерную шкалу, что удобно для смешивания порции определенного объема.
STARWIND SPM6206
Плюсы
- венчик достает до дна чаши
- качественная сборка
- мощный
- выдерживает продолжительную эксплуатацию
- есть импульсный режим
Минусы
нет кнопки отсоединения насадок
Качественный планетарный миксер со стеклянной чашей. Имеет достаточный запас мощности для смешивания различных ингредиентов и замеса теста, а также для продолжительного времени работы. Для прочного крепления к поверхности оборудован присосками. В комплектации 2 крючка для замешивания теста, венчик и защитная крышка. Подходит для домашнего использования и полупрофессионального.
Другие параметры
Есть еще ряд характеристик, которые тоже стоит учитывать перед покупкой.
Наличие функции защиты от перегрева – если устройство работает без отдыха слишком долго, то оно самопроизвольно выключается, чтобы защитить двигатель от сгорания.
Система индикации – просигнализирует о состоянии и привлечет внимание повара.
Вес – особенно это актуально для небольших приборов, которые вы планируете убирать с рабочей поверхности после каждого применения.
Длина шнура – чем длиннее провод, тем легче разместить технику без необходимости подключения удлинителя.
Отсек для хранения шнура – решает проблему мешающих проводов при хранении.
Gemlux GL-SM5.5
Компактная модель от Gemlux мощностью 1000 Вт оснащается чашей на 5 литров, поддерживает импульсный режим и работает на шести скоростях. В комплекте с устройством идет три насадки: крюк и плоская лопатка (битер) для теста, а также металлический венчик. Есть и прозрачная крышка с отсеком для добавления ингредиентов в процессе смешивания.
Корпус устройства выполнен из качественного пластика, а чаша и насадки — из металла. Модель представлена в черном, кремовом, красном, серебристом и мятном цвете. Стоит миксер около 6000 рублей — это средняя цена для планетарных устройств с такой мощностью.
Топ-6. Kitfort KT-1369
Рейтинг (2021): 4.62
Учтено 184 отзыва с ресурсов: Яндекс.Маркет, DNS, Ozon
Импульсный режим Кроме 5 скоростей функционал этой модели дополнен импульсным режимом. Он хорошо подходит для смешивания минимальных порций. Такой режим работает импульсами, которые легко контролируются нажатием кнопки.
Защитная крышка Единственная модель в рейтинге, у которой есть защитная крышка. Она крепится к чаше и защищает пространство кухни от разбрызгивания пищи.
- Характеристики
Страна: Россия (производится в Китае)
- Средняя цена: 4390 руб.
- Мощность: 400 Вт
- Режимы: 5 + импульсный
- Чаша: 3.5 л, нержавеющая сталь
- Количество насадок: 4
- Гарантия: 12 месяцев
Универсальный миксер для дома, работающий в автоматическом и ручном режимах. Его внешний вид и качество комплектующих не уступают люксовым моделям. Металлическая чаша среднего объема, 5 скоростей, 2 вида насадок позволяют создать целое меню кулинарных шедевров. Для более деликатного перемешивания еды можно использовать импульсный режим, работающий кратковременными паузами. Кстати, насчет разбрызгивания еды на больших скоростях можно не беспокоиться. В комплекте к миксеру предусмотрена защитная крышка на чашу. Что касается недостатков, то в этой модели они минимальны. В основном все недочеты связаны с несовершенством сборки — пластиковые крепления, заедание кнопок, тугое снятие крышки.
Плюсы и минусы
- Есть защитная крышка на чашу
- Изготовлен из качественных материалов
- Стационарный и ручной миксер
- Дорогой внешний вид
- Дополнительный импульсный режим
- Неудобно вставляются венчики
- Пластиковые крепления чаши
- Иногда заедают кнопки
- Громко работает на больших скоростях
Нужен ли миксер кондитеру
Может ли современный кондитер обойтись без кухонного миксера? На мой взгляд – однозначно нет. Когда вы только начинаете свою кондитерскую карьеру, то совершенно не обязательно сразу же покупать очень дорогой миксер – например, планетарный. Изначально вам подойдет простой ручной миксер с двумя венчиками. На своих личных предпочтениях в плане брендов я остановлюсь чуть позже, а пока погорим о преимуществах наличия миксера на кухне.
Время – это один из главных помощников кондитера. Чем больше у вас времени, тем больше изделий вы сможете реализовать и получить прибыль. А кухонные приборы вам в этом помогут. И миксер не исключение. Поверьте, задействовав миксер – будь то ручной, стационарный или же планетарный, вы приготовите десерты гораздо быстрее и качественней, чем без него.
Иногда начинающие кондитеры не видят разницы между миксером и блендером. Однако это два абсолютно разных прибора. Блендер создан для измельчения, пюрирования, создания эмульсий. С его помощью вы получите однородную массу, которая может стать основой для смузи, коктейлей, супов и так далее. Однако, в отличие от миксера, блендер не сможет взбить тесто до воздушного состояния. А значит, можно сделать вывод, что оба помощника очень важны, но созданы для разный целей. Один прибор не является заменой другому.
Разберем преимущества и недостатки еще одного современного гаджета – кухонного комбайна. Это многофункциональный и очень полезный агрегат со множеством насадок. Кухонный комбайн способен совмещать в себе блендер, миксер, мясорубку, кофемолку и даже соковыжималку. Казалось бы, проще купить такой прибор и ни о чем не задумываться. И все же у кухонного комбайна есть свои недостатки – слишком высокая цена по сравнению с, например, ручным миксером или же с блендером. Более того, комбайн много весит и требует отдельную площадь для хранения. Большое количество насадок также необходимо где-то размещать, что не всегда удобно.
Таким образом, я привела несколько аргументов в пользу покупки миксера, но теперь давайте решим, какой же лучше выбрать.
Лучшие фирмы-производители кухонных миксеров
В рейтинг лучших производителей, по отзывам покупателей, попали:
Bosch
Известная немецкая марка бытовой техники. Техника собирается на фабриках в Словении или Китае.
Morphy Richards
Популярный британский бренд бытовой техники. Существует с 1936 г., являясь первопроходцем в области многих технологий и устройств.
Philips
Нидерландская компания, популярная во всем мире. Выпускает весь спектр бытовой техники. Модели миксеров представлены в основном с мощностью 300-350 Вт.
Moulinex
Ведущий французский производитель, активно рекламирующий свою продукцию. Производство расположено в Китае, России и Франции.
Polaris
Международный холдинг, основным направлением работы которого является выпуск бытовой техники (бытовая техника, водонагреватели, тепловое и климатическое оборудование, посуда).
Panasonic
Известная японская фирма, осуществляющая свою деятельность уже много лет. Техника также собирается в Китае.
Bork
Процветающая российская марка с немецкой регистрацией. Относится к компании «Технопарк». Основная часть продукции выпускается в КНР.
Gemlux
Молодой российский бренд, открывшийся в 2015 году. Производство налажено в России, Италии, Южной Корее, Китае, Индонезии, Тайване, Индии.
Zelmer
Приборы для кухни этой фирмы сравнительно недорогие, но отличаются долговечностью, прочностью и качеством.
Stadler Form
Швейцарская компания бытовой техники, работающая с 1998 года. Продукция выпускается в Китае и Южной Корее. Большинство миксеров с полок российских магазинов произведено в Китае.
KitchenAid
Американская марка, входящая в крупный холдинг Whirpool. Производство – в США и КНР.
Режимы работы и количество скоростей
Количество скоростей варьируется от 2 до 10. Режимы применяются для разных продуктов и рецептов, поэтому широкий выбор регулировок позволяет наиболее точно подобрать нужную.
Помимо настройки числа оборотов многие образцы оборудуются особенными опциями:
- импульсный режим – предусматривает регулировку вращения нажатием на кнопку: чем сильнее давление, тем быстрее крутятся лопасти;
- турборежим – при его активации элементы моментально начинают крутиться на максимальных оборотах;
- замедленный старт – “разгон” до заданных значений происходит постепенно, чтобы содержимое не разлеталось вокруг.
Усовершенствованные устройства оснащаются не просто рычагом переключения скорости, а кнопками или сенсорной панелью. У них и возможности шире: можно настроить время начала и окончания работы.
Как выбрать планетарный миксер
Есть несколько показателей, как выбрать планетарный миксер с учетом личных потребностей. Это объем чаши, материал, заявленная производительность, режимы работы, комплект насадок. Рассмотрим подробнее каждый пункт.
Объем чаши
При выборе товара по этому критерию важно ориентироваться на личные потребности, а также количество членов семьи. Для стандартной семьи из 3-4 человек нет необходимости подбирать модель с огромной чашей, это не экономно в плане энергопотребления
Вполне достаточно будет 2-3 л. Профессиональные модификации предлагают 6-10 л.
Материал
Самый экологически чистый вид материала – это стекло, оно легко очищается, сохраняет презентабельный вид, но отличается хрупкостью. Металлические миски долговечнее, не гнутся, не выделяют вредных компонентов в еду, смотрятся дорого, нержавейка отлично отмывается.
Мощность
От этого критерия зависит скорость приготовления, общая производительность, потребление электроэнергии. Чем выше мощность, тем дороже прибор, а также быстрее и эффективнее замес даже очень крутого теста. Для повседневных задач вполне достаточно 400-700 Вт. При больших нагрузках стоит рассмотреть устройство с мощностью 900 Вт.
Режимы
Представленные в продаже модификации отличаются также режимами функционирования. Это может быть:
- стандартный режим – необходим, чтобы взбивать жидкие ингредиенты, смешивать продукты в однородную консистенцию;
- импульсный – функционирует урывками, измельчая твердые продукты;
- турборежим – самая мощная интенсивность, при которой вращение происходит максимально быстро, но недолго;
- плавный старт – не допускает расплескивания жидкости из миски, первые движения медленные с постепенным нарастанием скорости.
Что из этого выбирать, зависит от личных потребностей покупателя, условий дальнейшей эксплуатации, а также функциональных возможностей аппарата.
Насадки
Стандартная модель для бытового приготовления обычно дополняется 2 насадками: венчик в виде спирали для взбивания жидких продуктов в пену, крюк под тесто. Расширенная комплектация предполагает наличие других аксессуаров:
- пюрешница – визуально похожа на насадку фена для массажа либо классическую толкушку, гарантирует идеальную консистенцию;
- биттер – лопатка для готовки воздушных кремов, песочного теста;
- нож – предназначен для нарезки ломтиками, шинковки, быстрого измельчения продуктов разной плотности;
- блендер – быстро приводит готовые блюда в консистенцию мягкого пюре, измельчает орехи, кофейные зерна овощи, фрукты, некоторые модели могут даже колоть лед.
Одни производители прилагают такие аксессуары в наборе, другие предлагают отдельно докупать, чтобы не переплачивать за неактуальные варианты.
Мощность
Как уже упоминалось, мощность ручных миксеров самая маленькая – не более 350 Вт, в то время как стационарные и комбинированные приборы могут иметь и больше 500 Вт.
От мощности миксеров напрямую зависит количество смешиваемых ингредиентов. Например, миксером на 200 Вт можно приготовить не более 0,5 кг теста. Более мощным ручным прибором (400 Вт) можно сделать уже в три раза больше теста, а стационарным миксерам той же мощности по плечу справиться и с 4 кг теста.
К тому же более мощный прибор быстрее справится с одной и той же задачей, правда, разница в мощности должна быть существенной, а небольшая разница окажется незамеченной. Размышляя, какой лучше выбрать стационарный миксер, об этом необходимо помнить.
Совсем маломощные миксеры (менее 250 Вт) сгодятся только для взбивания яиц и жидкого блинного теста. В то же время, если думая, какую мощность миксера выбрать, вы купите неоправданно мощный прибор, то просто выбросите деньги на ветер.
350-400 ватт для стационарных и комбинированных моделей обычно всегда хватает.
Лучшие миксеры для теста
Существуют устройства, которые очень удобно использовать именно для замешивания теста.
Morphy Richards MixStar 400520
9.4
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
10
Качество
9
Цена
9
Надежность
9.5
Отзывы
9.5
Модель Morphy Richards MixStar 400520 идеально подойдет для тех, кто в поисках хорошего планетарного миксера с оптимальным соотношением цены и качества. Устройство отличается компактным размером, эстетичным дизайном и надежными, безопасными материалами. Чтобы все насадки были на виду, модель оборудована эргономичным контейнером, который поможет организовать их хранение. Также плюсом является наличие таймера – он поможет в приготовлении блюд, требующих высокой точности. Чаша из качественной нержавеющей стали вместительностью 4 литра обеспечивает приготовление блюда для всей семьи. Прозрачная крышка защищает от брызг даже при добавлении ингредиентов в процессе смешивания. Доступно 6 режимов для регулировки скорости в зависимости от нужной консистенции. Миксер справится с любой задачей благодаря набору двойных насадок. Комплектация включает: два венчика для взбивания, двойной крюк для теста и две насадки для смешивания. А чтобы собирать смесь со стенок чаши, при смешивании работают двойные скребки, но миксер можно использовать и без них.
ПЛЮСЫ:
- Небольшие габариты устройства;
- Встроенный таймер;
- Чаша из нержавеющей стали емкостью 4 литра;
- Три насадки для смешивания, взбивания и замеса теста;
- Защита от брызг;
- Шесть скоростных режимов;
- Качество материалов и сборки.
МИНУСЫ:
Не найдено.
Миксер Sinbo SMX-2734
9.2
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9
Качество
9
Цена
9
Надежность
9.5
Отзывы
9
Аппарат с мощностью в 800 Вт работает на 6 скоростях и дополнительно оснащен импульсивным режимом (возможность регулировать скорость вращения силой нажатия на кнопку). С миксером идут только 2 насадки, но можно приобрести и другие. Корпус прибора – из пластика и представлен в черно-белой цветовой гамме.
ПЛЮСЫ:
- Высокая мощность;
- Эффективное смешивание при многоскоростном и импульсивном режимах;
- Бюджетная стоимость для миксера планетарного типа;
- Автоматическое выключение при перегреве;
- Нескользящие ножки, надежно удерживающие устройство на столе.
МИНУСЫ:
- Всего 2 насадки в комплекте;
- Чаша без крышки.
Миксер Gemlux GL-SM-88
8.9
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9
Качество
9
Цена
8.5
Надежность
9
Отзывы
9
Модель оснащена мощным мотором (1000 Вт) и большим разнообразием насадок, идеально подходит для быстрого взбивания различных продуктов и приготовления теста. Аппарат работает на 12 скоростях. Чаша из нержавеющей стали имеет объем в 4 литров. В комплекте также венчики, крюки и битер. Аппарат очень тяжелый – 6,65 кг, так как собран из дорогих деталей, но при этом компактный. Импульсивный режим, которым оснащен прибор, дает возможность получить превосходный результат при работе с мягкими продуктами. Автомат обладает низким уровнем шума и почти не вибрирует.
ПЛЮСЫ:
- Дорогие и качественные материалы;
- Несколько режимов;
- 12 скоростей, долгий срок службы;
- Хорошие прочные насадки.
МИНУСЫ:
Не найдено.
Миксер VITEK VT-1417
8.7
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
8.5
Качество
8.5
Цена
9.5
Надежность
8
Отзывы
9
Стационарный прибор, который собирается в Китае по заказу российской фирмы. Пластиковый черный корпус, серебристая чаша из нержавеющей стали – все это придает устройству стильный внешний вид. В данной модели присутствует инновационная технология «3D Mix», вращаются одновременно миксер, чаша и насадки. Мощность – 700 Вт, а потому прибор может совершать до 10000 оборотов в минуту. Быстрый и качественный результат обеспечивается увеличением скорости прибора в 3 раза. Выбрать и переключить скорости можно при помощи электронного управления. Специальная кнопка отсоединения позволяет легко снимать насадки. В комплекте: 2 венчика, 2 крюка, скребок для теста и лопатка из силикона.
ПЛЮСЫ:
- 5 скоростей и режим турбо;
- Привлекательная цена;
- Быстрое взбивание;
- Хорошая комплектация;
- Длинный шнур;
- Устойчивые ножки с присосками.
МИНУСЫ:
- Чаша маленького объема и без крышки;
- Небольшая мощность;
- Только 15 минут непрерывной работы.
ТОП-19: Самые лучшие миксеры 2022 года
ТОП-6 лучших ручных моделей
№ | Название | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | Самый лучший ручной миксер в 2022 году | 29$ | |
2. | Качественный надежный ручной миксер | 47$ | |
3. | Удобный ручной миксер от проверенного бренда | 30$ | |
4. | Отличный ручной миксер с удобным управлением | 35$ | |
5. | Ручной миксер с великолепной сборкой и материалами | 35$ | |
6. | Хороший ручной миксер | 68$ |
ТОП-7 лучших стационарных миксеров
№ | Название | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | Самый лучший стационарный миксер в 2022 году | 219$ | |
2. | Один из лучших миксеров Vitek | 68$ | |
3. | Самый лучший планетарный миксер | 150$ | |
4. | Качественный и надежный стационарный миксер | 115$ | |
5. | Отличный стационарный миксер за скромные деньги | 45$ | |
6. | Отличный и относительно недорогой планетарный миксер | 81$ | |
7. | Один из самых популярных стационарных блендеров в 2022 году | 122$ |
Самые лучшие недорогие миксеры до 2 500 рублей
№ | Название | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | Самый лучший бюджетный стационарный миксер в 2022 году | 15$ | |
2. | Один из лучших недорогих ручных миксеров | 14$ | |
3. | Качественный ручной миксер с хорошей сборкой | 19$ | |
4. | Хороший стационарный миксер за скромные деньги | 20$ | |
5. | Лучший ручной миксер до 1 000 руб. | 10$ | |
6. | Хороший и недорогой ручной миксер | 19$ |
На что обратить внимание при выборе миксера для кухни
При выборе качественного кухонного миксера необходимо руководствоваться следующими критериями:
- Мощность. Данная характеристика влияет на скорость вращения насадок. Для домашнего использования вполне достаточно 350-400 Вт.
- Количество скоростей. Для простых операций будет достаточно 3 скоростей. Однако не стоит смотреть только на это. Дело в том, что эффективность этих самых скоростей зависит от мощности. Поэтому в маломощных моделях оптимальное их количество равно трем. Если найдется модель, где их больше, то они все равно будут работать в трехскоростном режиме. Зато в более мощных моделях количество реальных скоростей может достигать 12.
- Режимы. Всего их может быть три: обычный, импульсный и турбо. Последний отличается тем, что можно ускорить вращение насадок до максимального предела за очень короткий промежуток. Бывает полезной при приготовлении теста без комочков.
- Объем чаши. Чем он больше, тем больше продукта можно приготовить за один раз. Однако, следует учитывать, что фактический объем всегда на 0,5 литра меньше указанного производителем.
- Материал чаши. Бывает двух видов: металл и пластик. Оптимальным является металл.
- Комплектация. В нее могут входить несколько видов насадок, а также крюки, ножи и вращающуюся чашу.
Топ-4 планетарных миксеров для дома до 10 тысяч рублей 2022
В итоге сегодня появилось столько моделей стационарных миксеров с чашей, что просто глаза разбегаются, и это серьезно затрудняет выбор. Между тем, можно определиться, просто ознакомившись с рейтингами самых популярных моделей, составленных на основе реальных пользовательских отзывов.
Kitfort КТ-1308-3
Китайская, но от этого не менее качественная модель, стоимостью в 7 с небольшим тысяч рублей. 600-ваттная мощность и 6 скоростных режимов позволят быстро и легко довести до нужной консистенции белки, сметану, сливки и бисквитное тесто. Благо, и чаши объемом в 4,2 литра будет более чем достаточно, тем более что она выполнена из высококачественной нержавейки.
наличие импульсного режима;
несколько насадок, включая классические венчики из нержавеющей стали, измельчитель для пюре и крюки для теста.
некоторым агрегат кажется слишком шумным при работе на высоких скоростях.
имели место единичные случаи, когда в результате интенсивной эксплуатации выходила из строя вращающая насадка;
невозможно работать с маленьким количеством продуктов.
Мне нравится1Не нравится
Endever Sigma-28
Чуть дороже обойдется покупателям этот миксер, средняя цена которого составляет около 7,9 тыс. За эти деньги предлагается довольно мощное устройство с максимальной производительностью в 1,3 тыс. ватт, которое получило 5-литровую чашу, удобное механическое управление и 6 скоростей.
В комплекте к миксеру прилагается:
- три универсальные насадки и крышка для чаши, предотвращающая разбрызгивание при взбивании жидких ингредиентов;
- есть здесь и реверс;
- гарантия на 1,5 года против годового талона предыдущей модели.
Еще один плюс – и чаша, и насадки, и корпус выполнены из нержавеющей стали.
Смогли оценить по достоинству все перечисленные преимущества и пользователи, которые после приобретения продукта оставили одни только позитивные отзывы.
время замеса любого теста – 4-5 минут;
большой объем чаши;
нет посторонних запахов.
большая чаша – также и минус, тяжело работать с маленькими порциями;
в начале замеса громко шумит.
Мне нравитсяНе нравится
Kitfort КТ-1354
А это не просто миксер, а самое настоящее устройство «2 в 1», в котором помимо венчиков с чашей был предусмотрен полноценный блендер. Что ж, удобно, особенно, если учитывать:
- эргономичное механическое управление комбайном;
- номинальная мощность в 1000 ватт;
- 6 скоростных режимов;
- металлический корпус чаши с объемом в 4 л.
Не всем понравится и то, что миксер был собран в Китае, да и цена вопроса не такая уж маленькая – 9 тыс., хотя если учесть, что речь идет о мини-комбайне, то она является вполне оправданной.
отдельные насадки для замешивания густого и жидкого теста;
крем готовится за пару минут;
насадки и чаша из плотного металла.
остальные детали, кроме насадок, выполнены из пластика, что, конечно же, не добавляет модели очков;
неплотное прилегание крышки для миксерной чаши, из-за чего не удается избежать разбрызгивания ее содержимого;
стеклянная тяжелая емкость блендера, большой риск разбить;
гарантия только на 12 месяцев.
Мне нравитсяНе нравится
GEMLUX GL-SM5.5R
Если же хочется сэкономить, то это решение стоимостью в 5750 руб. станет оптимальным. При этом речь идет о действительно достойном устройстве, пусть и китайского производства. Так, к его явным плюсам стоит отнести:
- 6-скоростной режим работы;
- стальная чаша, максимальный объем которой соответствует 5 л;
- довольно неплохая мощность на 1000 Вт;
- наличие защитной крышки.
Да, миксер китайский, но довольно порядочный и относительно нетяжелый – всего лишь 4,5 кг.
большая емкость (к примеру теста хватает на 2 больших пирога на стандартный противень);
достаточный набор скоростей;
не разбрызгивается даже жидкая масса.
отсутствует кнопка для автоматического отсоединения насадок;
нет турборежима;
корпус выполнен из тонкого пластика;
не взбивает маленькие порции и меньше 4 яиц;
на максимальной скорости работает почти, как на средней.
Мне нравитсяНе нравится
Каждая из представленных моделей хороша по-своему, имея похожие достоинства/недостатки и современный дизайн. А какую из них выбрать, зависит от покупательских возможностей и предпочтений.
Топ-2. KitchenAid 5KSM175P
Рейтинг (2021): 4.83
Учтено 26 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, Отзовик, М.Видео
Лучшее качество сборки Средняя стоимость миксера намного выше, чем у всех моделей нашего рейтинга. Однако качество комплектующих соответствует ценнику. KitchenAid 5KSM175P оснащен металлическим ударопрочным корпусом и мощной чашей из нержавеющей стали.
Самая вместительная Лучшая модель для приготовления больших порций еды. Объем чаши у этого миксера равен 4,8 литров. Судя по отзывам, такой емкости вполне хватает для большой семьи.
Максимальная гарантия Качество комплектующих KitchenAid 5KSM175P практически безупречное. Кроме того, производитель дает 5 лет гарантии каждому покупателю миксера.
- Характеристики
Страна: США
- Средняя цена: 65990 руб.
- Мощность: 1600 Вт
- Режимы: 10
- Чаша: 4.8 л, нержавеющая сталь
- Количество насадок: 3
- Гарантия: 60 месяцев
Профессиональный миксер для дома из люксового сегмента. KitchenAid 5KSM175P идеально подходит для приготовления больших порций пищи. Благодаря большой металлической чаше он вмещает до 1,3 кг. теста. Кроме того, в комплекте к миксеру предусмотрена дополнительная чаша с объемом 3 литра — специально для небольших порций еды. Конкурентов по качеству сборки у этой модели нет. У него износоустойчивый металлический корпус и чаша, стильный дизайн и регулируемые по высоте насадки. Повредить девайс практически невозможно. Конечно, стоимость миксера слишком высока для большинства пользователей. Соотношение цена — качество едва ли перевешивает в пользу первого, учитывая ценник модели.
Плюсы и минусы
- Дополнительная чаша на 3 литра, лопатка и книга рецептов в комплекте
- Регулируемая высота насадки
- Стильный дизайн в разных цветах
- Металлический корпус и чаша
- 10 скоростей
- Высокая стоимость
- Отсутствует турбо-режим
- Всего 3 насадки в комплекте
- Тяжелый
10 лучших миксеров с АлиЭкспресс