Какую выбрать хлебопечку с замесом теста

Moulinex OW240E30

Moulinex OW240E30

Производитель устанавливает монохромные дисплеи, чтобы владельцам было удобнее управлять процессом приготовления. Функциональных кнопок ставится от 5 и больше, чтобы добавить удобства.

В комплекте с печками продаётся книга рецептов, каждый из которых описан пошагово. Документация будет особенно полезной для пользователей, которые раньше не имели дела с подобными приспособлениями.

ПЛЮСЫ:

• Изготовление хлеба с разным весом – 500, 750, 1000 грамм.
• Реализация контроля по степени прожарки.
• Старт выпекания можно откладывать на срок до 15 часов.
• Печь сама начнёт готовить, когда время пройдёт. А потом сам включается режим подогрева.
• Термоизолированный корпус. Потому о внешнюю часть просто невозможно обжечься.

МИНУСЫ:

• Ухудшение характеристик со временем.
• Неточность некоторых рецептов и инструкций.

Видеообзор хлебопечки

ТОП-15 лучших хлебопечек

ТОП-15 Рейтинга мультиварок-скороварок: Для тех, кто ценит свое время. Готовим быстро и вкусно

Таблица характеристик

Модель	Характеристики
Gorenje BM1600WG	Количество хлеба : 700 грамм Количество программ: 15 Дополнительные режимы: Да Пауза и автозапуск: Да
Panasonic SD-ZB2512KTS	Количество хлеба : 700 грамм Количество программ: 14 Дополнительные режимы: Да Пауза и автозапуск: Да
Zelmer BM1000(ZBM1000W)	Количество хлеба : 1000 грамм Количество программ: Больше 5 Дополнительные режимы: Да Пауза и автозапуск: Да
Moulinex OW240E30	Количество хлеба : 500 грамм Количество программ: Больше 5 Дополнительные режимы: Да Пауза и автозапуск: Да
Philips HD9016/30	Количество хлеба : 450 грамм Количество программ: Больше 10 Дополнительные режимы: Да Пауза и автозапуск: Да
ST ST-ECO122	Количество хлеба : 450 грамм Количество программ: 5 Дополнительные режимы: Да Пауза и автозапуск: Да
Mystery MBM-1208	Количество хлеба : 500 грамм Количество программ: 19 Дополнительные режимы: Да Пауза и автозапуск: Да
Kenwood BM450	Количество хлеба : 500 грамм Количество программ: 12 Дополнительные режимы: Да Пауза и автозапуск: Да
Tefal PF220838	Количество хлеба : 500 грамм Количество программ: 17 Дополнительные режимы: Да Пауза и автозапуск: Да
Hilton BM 3762	Количество хлеба : 1150 грамм Количество программ: 12 Дополнительные режимы: Да Пауза и автозапуск: Да
VIMAR VBM-692	Количество хлеба : 1500 грамм Количество программ: Больше 15 Дополнительные режимы: Да Пауза и автозапуск: Да
Liberton LBM-6190	Количество хлеба : 500 грамм Количество программ: Больше 5 Дополнительные режимы: Да Пауза и автозапуск: Да
Saturn ST-EC0126	Количество хлеба : 700 грамм Количество программ: 12 Дополнительные режимы: Да Пауза и автозапуск: Да
Redmond RBM-M1907 Black	Количество хлеба : 500 грамм Количество программ: 10 Дополнительные режимы: Да Пауза и автозапуск: Да
UNOLD 68511	Количество хлеба : 500 грамм Количество программ: 10 Дополнительные режимы: Да Пауза и автозапуск: Да

ТОП-15 Рейтинг самых лучших встраиваемых Микроволновых печей. Подогреваем быстро и с комфортом

Топ хлебопечек для выпечки бородинского и ржаного хлеба

Ржаная мука по-другому ведет себя при выпечке, поэтому наличие специального режима существенно упростить работу с тестом. Бородинский и ржаной хлеб готовят из темной муки, добавляя все компоненты точно по рецепту.

1

Panasonic SD-2501WTS

Стоимость: от 11239₽

Рейтинг:4,5 / 5

Panasonic SD-2501WTS поможет приготовить перечисленные виды хлеба за несколько часов. Здесь есть 12 самых нужных программ, мощность 550 Вт, а также прорезиненные ножки на корпусе.

Плюсы:

• режим приготовления фруктов в сиропе
• готовит любые виды теста
• тихий замес
• мешалки для теста сделаны из металла

Минусы:

маленький сетевой шнур 75 см

2

Midea BM-210BC-W

Стоимость: от 4450₽

Рейтинг:4,5 / 5

Midea BM-210BC-W – вторая по популярности модель, полностью покрывающая потребность в выпечке ржаных буханок хлеба. Пользователь может выбрать цвет корочки, установить отсрочку старта и подобрать вес хлеба.

Плюсы:

• компактность
• много рецептов и режимов работы
• хлеб пропекается хорошо
• корпус не нагревается

Минусы:

покрытие тестомеса способствует прилипанию компонентов

Многофункциональные хлебопечки

В таких печах меню отличается разнообразием. Некоторые модели позволяют готовить не только хлеб, но и багеты, кексы, варить джемы, делать йогурты и замешивать тесто. Можно выпекать разные сорта хлеба и сдобы, регулировать интенсивность поджаривания корочки. Корпус таких моделей изготовлен из нержавеющей стали.

Преимущества

Многофункциональные хлебопечки существенно упрощают процесс приготовления не только хлеба, но и других блюд. В них можно приготовить любую выпечку, замесить дрожжевое и бездрожжевое тесто, использовать готовое магазинное.

Допустимо применение любой муки. Также в многофункциональных моделях можно варить каши и йогурты, пользоваться отложенным стартом и получать свежие блюда к заданному времени.

Многие модели оснащены режимом выпечки без корочки или с возможностью регулирования ее зажарки. Удобен режим быстрой выпечки. Также дорогие модели способны запоминать режим на протяжении 40 минут и в случае внезапного отключения электричества восстанавливать работу с места остановки.

Недостатки

Хлебопечка с множеством функций стоит достаточно дорого. В ремонте такая тоже обходится гораздо дороже простой недорогой техники.

На приготовление блюд тратится немало времени, которым не все располагают. Выбирать навороченную модель стоит в том случае, если вы собираетесь выпекать в ней не только хлеб.

Zelmer BM1000(ZBM1000W)

Zelmer BM1000(ZBM1000W)

Средний вес выпечки, который можно получить при помощи приспособления – 1000 грамм. Выпекаются формы обычных буханок, либо багетов. Разработано множество рецептов, созданных конкретно для этой модели, потому каждый выберет вариант с подходящими параметрами.

ПЛЮСЫ:

• Регулирование веса выпечки.
• Выбор цвета для корочек.
• Больше 10 программ.
• Создание индивидуальных рецептов.
• Качественные материалы в корпусе за небольшую цену.

МИНУСЫ:

• Невозможность следовать рецептам из книг.
• Самостоятельный подбор ингредиентов путём экспериментов.
• Некоторое время на освоение.

№4. Мулинекс OW250132 Пэйн и Трезорс

На высоком 4-м месте рейтинга находится установка Moulinex OW250132 Pain & Tresors. Она относится к полупрофессиональной категории, т. к. с ее помощью можно наладить бизнес-процессы по хлебопечению. Мощность – 0,7 кВт. Есть возможность регулировки веса конечного продукта – 0,5, 0,75 и 1 кг. Корпус выполнен из особого прочного пластика, а рабочая емкость – из алюминия с защитным слоем. Имеется функция отложенного запуска.

Плюсы:

• повышенная безопасность;
• защита от перегрева;
• возможность быстрой выпечки продукта;
• многофункциональность;
• бесшумность работы;
• шнур увеличенной длины.

Недостатки:

• усложненное программирование;
• претензии к прилагаемой книге рецептов.

Гарантированная безопасность и высокая надежность обеспечивают данной хлебопечке высокие позиции в рамках рейтинга.

Комплектация

Что нужно для удобства использования?

Комплектация хлебопечек в большинстве случаев стандартная. В нее обычно входит основная форма для выпечки, лопасти для замешивания теста, инструкция по эксплуатации. Чаще всего она дополняется мерным стаканом для упрощения замера продуктов и жидкостей. И всего этого более чем достаточно для комфортного пользования техникой.

Но плюсом при покупке все же станет наличие в комплекте дополнительных ведерок для выпечки хлеба других форм, объемной книги рецептов для конкретной модели, крючка для извлечения лопасти. В хлебопечках с функцией приготовления йогурта приветствуется наличие специальных емкостей.

На что обратить внимание при выборе: параметры

Перед тем, как выяснить, какая хлебопечка лучше, определяют основные критерии выбора:

1. Количество программ. Минимальный набор, который пригодится на начальном этапе освоения техники – 12 программ. Это выпечка черного, белого и серого хлеба, замес дрожжевого и пресного теста, подогрев теста, быстрая выпечка, французский багет, сладкий кекс.
2. Вес булки. Большинство приборов ориентировано на выбор нескольких вариантов веса буханки: 500 и 750 грамм. Громоздкие печи помогают приготовить изделие весом 1 кг – этого вполне достаточно для семьи из 4 человек.
3. Размеры устройства. От типа ведерка, веса буханки зависят габариты устройства. Если кухня небольшая, лучше приобрести хлебопечь компактного типа.
4. Мощность. Модели выпускают с мощностью от 430 до 1200 Вт. Параметр влияет на скорость приготовления, а также на тип корочки.
5. Тип чаши. Ведерко является съемным элементом, его легко мыть вручную или в посудомоечной машине. Большинство техники оснащается цилиндрическим ведром, некоторые хлебопечки умеют выпекать батон. Ведерко покрыто антипригарным материалом или сделано из керамики.
6. Материал корпуса. Внешняя оболочка изготавливается из пластика, стали или алюминия. Металлические варианты прослужат дольше, хотя вставки пластика есть почти во всех моделях – из этого материала делают транспортировочную ручку.
7. Наличие смотрового окна, дисплея. Смотровое окно необходимо для слежения за процессом замеса и выпечки. Очень удобная опция, позволяющая понять, поднялось ли тесто и готово ли оно к выпечке. Дисплей показывает, какая программа выбрана в данный момент, сколько времени осталось до финиша операции.
8. Дополнительные функции. Из полезных бонусов печи оснащают поддержкой температуры – чтобы выпечка долго оставалась горячей, а также степенью подрумянивания корочки. Еще одна приятная функция – запоминание настроек. Если пропадет электричество после его возобновления хлебопечь продолжит работу в заданном режиме.
9. Диспенсер. Этот параметр есть не у всех приборов, зато он упрощает приготовление булки с добавками. На определенном этапе диспенсер автоматически открывается и его содержимое в виде орехов, семечек, изюма, высыпается в тесто.
10. Функция отложенного старта. Пользователь может задать настройку, печь начнет готовить блюдо к указанному времени – утром можно полакомиться ароматным хлебом.
11. Безопасность. Устройства оснащаются защитой от перегрева.

Компактные печи распространены у хозяек с небольшой кухней

Усовершенствованные модели оборудованы опцией защиты от детей. Ребенок не сможет нажать кнопки, так как на них будет установлена блокировка.

Виды хлебопечек

Устройство представляет собой мини-пекарню, способную самостоятельно замесить тесто и испечь буханку хлеба. В нижней части камеры по периметру проходит нагревательный элемент ТЭН, а также имеется вал с одной или двумя лопатками, осуществляющими замес. Все нужные продукты в определённых пропорциях помещаются в съёмную форму-ведёрко с антипригарным покрытием.

С помощью электронной панели управления, которая обычно находится на передней части корпуса, выбирается необходимая программа, вес буханки, цвет корочки. Затем нажимается кнопка «Старт» и запускается полностью автоматизированный процесс, который по времени занимает от двух до четырёх часов.

Современные хлебопечки делятся на два основных вида.

Стандартные

Имеют до пятнадцати автоматических программ и способны за один цикл испечь одну буханку весом от 0,5 до двух килограммов в зависимости от модели. Контейнер для выпечки может иметь квадратную, прямоугольную или круглую форму с одной или двумя лопатками.

Такие устройства обладают средней мощностью и небольшим функционалом. Они экономно тратят электроэнергию, компактны, недорого стоят.

Многофункциональные

Лучшие хлебопечки, по мнению покупателей, способны не только выпекать хлебобулочные изделия, но и готовить другие блюда – каши, супы, йогурты, то есть совмещают в себе ещё и функции мультиварки. У них более расширенная комплектация и возможности, мощность составляет не менее одного киловатта, а вес самого устройства более пяти килограммов.

Цена на такие приборы намного выше, но они действительно стоят своих денег.

Как выбрать хлебопечку: советы экспертов

В первую очередь перед выбором хлебопечки нужно определить для себя, сколько хлеба ежедневно требуется на вашу семью. Например, если в семье два человека, то на нее может вполне хватить и 500-граммовой булки – такую умеют выпекать небольшие устройства. Но есть и такие семьи, которым и килограммовой не хватит – нужно буханка на 1,5 кг.

Считается, что в день среднестатистический человек съедает 200-300 г хлеба – именно на этот показатель и рекомендуется опираться. Высчитав примерный вес буханки, можно отправляться за устройством.

Стоит заранее рассчитать, сколько хлеба нужно всем членам семьи каждый день

Лучшие многофункциональные хлебопечки премиального уровня

Пользователи продвинутого уровня, которые давно пекут в хлебопечке, могут захотеть чего-то большего, и им на выручку приходят многофункциональные хлебопечки. С ними возможны разные эксперименты, и воплощение смелых кулинарных фантазий. Конечно, цена таких приборов прилично дороже, чем моделей из бюджетного и среднего ценовых сегментов, но оно того стоит.

Panasonic SD-ZB2512

9.7

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
10

Качество
10

Цена
9

Надежность
9.5

Отзывы
10

Хлебопечка небольшой мощности 550 Вт, которая выдает хлеб прекрасного качества. Чтобы испортить выпечку, нужно совсем не соблюдать рецептуру. Выпекает буханку с максимальным весом 1250 г. Неизбежно превосходный результат получается за счет стадии выстаивания, когда выравнивается температура всех ингредиентов. Книга рецептов понятная и точная, но можно экспериментировать и с рецептами из интернета. Умеет печь все виды хлеба: бездрожжевой, спельтовый, заварной, безглютеновый, с сыром, беконом, изюмом… Дрожжи и добавки высыпаются из двух диспенсеров в процессе замешивания. Правда срабатывают они с очень громкими щелчками, так что людям с чутким сном не стоит включать печку на отложенный старт ночью. Для выключения прибора, нужно каждый раз выключать его из сети.

ПЛЮСЫ:

• Вкусный воздушный хлеб;
• Наличие двух диспенсеров;
• Большой максимальный вес выпечки;
• 14 программ выпечки;
• Качественная сборка;
• Хлеб легко вынимается;
• Адекватная книга рецептов.

МИНУСЫ:

• Громкая работа диспенсеров;
• Для выключения приходится вытаскивать шнур из сети;
• Нет смотрового окошка.

Garlyn BR-1000

9.5

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
10

Цена
9.5

Надежность
9.5

Отзывы
10

Немецкая хлебопечка высокого качества сборки и материалов. Информация о 15 режимах продублирована на русском языке перед большими удобными кнопками. Дисплей отображает, на какой стадии приготовления находится хлеб. Кроме хлебобулочных изделий прибор умеет готовить йогурты и варенье. Некоторые эксперементаторы ухитряются в нем готовить творог, домашние сыры, сгущенку, мармелад и множество других продуктов. Качественная литая чаша имеет антипригарное покрытие, хлеб из нее легко вынимается, причем из него не надо выковыривать тестомеситель. Мощность прибора 550 Вт обеспечивает достаточно долгое выпекание, зато работает он очень тихо. Диспенсер позволяет добавлять ингредиенты во время замеса без участия человека. Из дополнительных функций есть режим запаса памяти 10 минут, подогрев готового изделия в течение часа, замес теста и ускоренная выпечка.

ПЛЮСЫ:

• Вкусная выпечка и не только;
• Хорошее качество сборки и материалов;
• Высокая надеждность;
• Крепкая чаша;
• Хлеб вынимается легким движением;
• Легкость в уходе;
• Тихая работа;
• Наличие диспенсера.

МИНУСЫ:

Цена.

Panasonic SD-2501WTS

8.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
9

Цена
8.5

Надежность
9

Отзывы
9

Одна из самых популярных хлебопечек, мощностью 550 Вт, из-за относительно невысокой в своем классе цены и качественного результата в виде вкусного воздушного хлеба. Он прекрасно получается как по книге рецептов, так и по экспериментам из интернета. Очень удобен в использовании диспенсер, который добавляет изюм, орехи, семена в нужный момент. Достаточно простое устройство и всего 12 программ обеспечивает простоту в использовании. Есть отложенный старт, запас памяти при сбое электроэнергии составляет 10 минут. Хлебопечка весьма неторопливая из-за одного мешателя и маленькой мощности, но вес готового хлеба получается приличным – 1250 г. Многие пользователи жалуются на то, что ржаной хлеб не получается, или получается плоским.

ПЛЮСЫ:

• Цена;
• Наличие диспенсера;
• Простое управление;
• Отложенный старт;
• Запас памяти при сбое электричества;
• Большой вес готового хлеба;
• Качественные материалы.

МИНУСЫ:

• Сложности с ржаным хлебом;
• Долгое время приготовления.

№8. Клатроник BBA 3505

На 8-м месте ТОПа — аппарат Сlatronic BBA 3505 мощностью 0,6 кВт. Это малогабаритная установка для приготовления хлеба весом до 1000 г. Корпус выполнен из прочного пластика, отличается привлекательным внешним видом. Управление обеспечивается 6-тью кнопками. Можно установить 12 разных программ выпечки и 39 программ приготовления теста. Габариты – 30,5х36х25,5 см. Масса – 6,25 кг.

Плюсы:

• большой ассортимент приготавливаемых продуктов;
• таймер с установкой до 13 ч;
• простота управления;
• подача звукового сигнала;
• привлекательный вид.

Недостатки:

• шум при доведении теста до кондиции;
• претензии к длине питающего шнура.

Все минусы становятся совершенно незначительными при использовании прибора в небольшой семье, кроме прочего, в случае, когда процесс приготовления происходит на кухне малых габаритов. При компактности прибора обеспечивается его многофункциональность, этот факт объясняет наличие положительных отзывов.

https://youtube.com/watch?v=GpejOCzHYfE

Недорогие простые хлебопечки

Простая недорогая хлебопечка предназначена исключительно для выпечки хлеба. Хотя есть много дешевых моделей, функциональность которых почти такая же, как у дорогостоящих. Обычно подобные модели также оснащены функцией отложенного старта, имеют защиту от скачков напряжения, режим корочки и быстрой выпечки. Корпус недорогих хлебопечек обычно изготовлен из пластика, реже – из стали.

Недостатки

Выпекать багеты, кексы, чиабату и другие изыски с помощью недорогой хлебопечки не всегда получится. Пластиковый корпус не слишком прочен, поэтому не все модели оказываются долговечными. Слишком густое или жидкое тесто они тоже замешивают с трудом.

Простые хлебопечки не подойдут большой семье, поскольку не рассчитаны на крупные объемы выпечки. В случае отключения электричества недорогие модели держат в памяти режим всего 5 минут. Если на протяжении этого времени свет не включили, программу придется начинать заново.

REDMOND

REDMOND – международный бренд, который имеет производство в России и в других странах мира. В основном его продукция ориентирована на средний класс потребителя – хлебопечки представлены в диапазоне 75-150 долларов. Можно встретить и более дорогие модели, но это редкость и скорее исключение из правил.

Покупатели доверяют производителю – это очень точно прослеживается в отзывах. Качество выпечки хлеба и изготовление самой хлебопечки – вот основные плюсы, о которых часто упоминают покупатели. Охотно с ними соглашаемся. Несмотря на довольно низкую стоимость хлебопечек от производителя REDMOND, многие модели действительно качественные и пекут хороший хлеб.

Хорошие модели от REDMOND:

REDMOND RBM-M1907 ($95)

REDMOND RBM-M1911 ($92)

REDMOND RBM-M1909 ($120)

Преимущества и недостатки домашней хлебопечки

1. Функции оборудования для выпекания хлебобулочных изделий достаточно обширные. Среди преимуществ техники:
2. Возможность выбора модели с подходящим объемом готового хлеба исходя из состава семьи. В магазинах доступны как компактные, так и крупногабаритные модели с разной производительностью. Они могут выпекать от 1 до нескольких буханок хлеба за 1,5-3 часа в зависимости от программы и мощности.
3. Минимизация участия человека в процессе выпечки. Единственное, что нужно сделать пользователю, – загрузить в хлебопечку нужные продукты, указать режим работы и нажать на клавишу старта. Через заданный промежуток времени раздастся звуковое оповещение о завершении цикла выпечки.
4. Наличие подробной инструкции в комплекте. Кроме того, в коробке с хлебопечкой можно найти книгу с рецептами различных видов теста, йогуртов и джемов.
5. Качество готового продукта. Для приготовления выпечки в домашних условиях не нужно использовать синтетические разрыхлители, добавки и ароматизаторы, которые часто присутствуют в составе магазинного хлеба.

Недорогие стандартные хлебопечки

В этот топ хлебопечек вошли бюджетные модели стандартного размера 700-1200 г. Они готовят разные буханки, подходят для экспериментов. Этому способствует целый набор режимов.

1. Midea BM-220Q3-BL

Midea BM-220Q3-BL – современная модель, выполненная в стильном чёрном цвете. Максимальный вес буханки – 1 кг. Этого количества хватит на семью из 3-4 человек. Но процесс готовки занимает несколько часов, как и у предыдущих моделей. Мощность устройства – 580 Вт. Пластиковый корпус оснащён смотровым окошком. Вы сможете постоянно следить за процессом выпекания. Панель управления с ЖК-дисплеем позволяет легко выбирать настройки.

Для подготовки теста используется один тестомешатель. Вы можете воспользоваться 14-ю предустановленными программами. Для хлеба используется пшеничная мука или мука грубого помола. Есть программа для сладкой выпечки, кексов. Вы сами выбираете вес буханки и цвет корочки. Ускоренная выпечка позволит сэкономить время. С помощью хлебопечки можно делать варенье. Для приготовления йогурта в комплекте предусмотрен контейнер с крышкой.

Преимущества:

• автоматическая готовка;
• разные программы;
• хорошо замешивает тесто;
• качественно печёт;
• легко использовать.

Недостатки:

• неприятные звуковые сигналы;
• плохо получаются рецепты из инструкции.

2. REDMOND RBM-1912

Следующая модель попала в рейтинг хлебопечек за счёт многофункциональности и универсальности. При помощи одной лопатки она эффективно замешивает тесто. Максимальный вес буханки может составлять 750 г. Этого достаточно для небольшой семьи. Вес легко регулируется, если нужно меньше выпечки. 19 программ включают в себя рецепты по выпечке хлеба из разной муки. Безглютеновый позволит обеспечить семью здоровым питанием. Модель подходит для выпекания французского багета, бездрожжевой выпечки, кексов. Хлеб можно быть с разными добавками. Когда их нужно засыпать, звучит громкий сигнал.

Хлебопечка подойдёт для приготовления других блюд. Среди программ есть тушение, варка супа, домашний йогурт, варенье. Прибор почти не требует вашего участия в процессе. Чтобы всё было готово к нужному времени, можно установить таймер. После его отключения модель поддерживает температуру в течение часа.

Преимущества:

• доступная цена;
• качество хлеба;
• компактная;
• разные программы;
• возможность добавлять в тесто орехи и проч.

Недостатки:

маленький дисплей без подсветки.

3. Hyundai HYBM-P0111

Ещё одна хлебопечка, которая подходит для выпекания разных блюд. 12 программ включают в себя готовку нескольких видов хлеба, выпечки. Это модель с функцией замеса теста, для чего предусмотрен один тестомешатель. Можно делать десерты – кексы, сладкую выпечку, варенье. Максимальный вес буханки – 900 г. Она рассчитана на семью из 3-4 человек. Вы готовите хлеб точно под свои потребности. Поэтому вес буханки можно уменьшать. Регулируется и цвет корочки.

Корпус выполнен из прочного пластика. Благодаря защите от перегрева вам не придётся контролировать процесс выпекания. Этому способствует и таймер. Его максимальное время – 30 ч. После окончания цикла прибор некоторое время поддерживает температуру изделия. У вас получится подготовить выпечку к завтраку или возвращению домой. Для управления используется большой дисплей и кнопки.

Преимущества:

• много режимов;
• тихая;
• соотношение цены и качества;
• хорошо пропекает;
• безопасная.

Недостатки:

мало рецептов в инструкции.

4.STARWIND SBMM1224

Эта модель позволяет печь уже большие буханки. Их максимальный вес составляет 1250 г. Такого количества хватит на большую семью или компанию. Минимальный вес – 750 г. Хлебопечка подойдёт тем, кто любит экспериментировать и делать разную выпечку. Два тестомешателя хорошо подготавливают тесто к дальнейшей обработке. Вам будет доступно приготовление как классического хлеба, так и десертов, кексов. Есть программа для варенья. Высокая мощность устройства (850 Вт) значительно ускоряет процесс.

Эта модель – оптимальный вариант для тех, кто не может постоянно следить за хлебопечкой. Для начала готовки достаточно загрузить ингредиенты и выставить настройки. Есть возможность выбирать цвет корочки. При использовании таймера прибор начинает работать в удобное для вас время. Функция ускоренной выпечки подойдёт, если вам нужно быстро получить хлеб. Но часто от этого страдает качество.

Преимущества:

• нешумная;
• хорошо мешает тесто;
• равномерно пропекает;
• прожаренная корочка;
• много режимов.

Недостатки:

непродуманные рецепты в инструкции.

Gorenje BM1600WG

Gorenje BM1600WG

Эта модель создаёт буханки, имеющие максимальный вес до 900 граммов. Но, согласно практическому опыту, реально выпекается 700 грамм. Либо требуется замесить тесто в два захода. Инновационная конструкция способствует тому, что для хлебопечки не требуется много места.

Работает с 15 автоматическими программами. Имеется отдельный режим для создания безглютеновой выпечки. Кроме того, есть дополнительные возможности:

• Выбор степени поджаристости для корочек.
• Установка ускоренного режима обработки.
• Регулировка веса получившейся буханки.

Приостановка действий у любых программ – главное преимущество, которым обладает техника. Но процесс выпекания не будет самым быстрым, ведь уровень мощности прибора не очень высокий.

ПЛЮСЫ:

• Таймер для отсрочки старта.
• Низкая цена.
• Выбор веса для буханок.
• Выбор цвета для корочек.
• Создание выпечки без глютена.
• Поддержка 15 программ на автомате.

МИНУСЫ:

• Не самая удачная конструкция.
• Низкий уровень мощности.

Подводим итоги

Хлебопечка, конечно, далеко не самый необходимый кухонный прибор, однако для любителей хлеба он может стать незаменимым. При регулярном использовании окажется, что выпекать хлеб самостоятельно куда выгоднее, а еще буханки получаются намного вкуснее (если печь по правильным рецептам, конечно). Выбирайте хлебопечку с умом, чтобы не переплачивать за ненужные вам функции. Обязательно учитывайте мощность и объем ведра, чтобы хлеб полностью пропекался и получался такого веса, которого хватит на всю семью.

Видео — Пять лучших хлебопечек по мнению канала Правильный выбор

Голосование: лучшая хлебопечка

Какую хлебопечку вы бы выбрали или посоветовали бы выбрать?

REDMOND RBM-M1911

Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!

Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать