Шкаф для расстойки теста Тулаторгтехника РТ-435 ( под печь )

Шкаф для расстойки теста Тулаторгтехника РТ-435 ( под печь )
Другие фото Шкаф для расстойки теста Тулаторгтехника РТ-435 ( под печь )
17 700 рублей
Товар есть в наличии

Условия доставки

Вариант 1: Акция "Сезон Морозов"

Распространяется на все морозильные лари марки "Снеж" от двадцати тысяч рублей!
Подробности уточняйте у оператора.

Стоимость доставки: 0 рублей
Вариант 2: Доставка

Стоимость доставки по Москве и Московской области уточнаяйте у менеджера. Стоимость доставки по г. Москва на малогабаритные грузы - 500р, крупногабаритные грузы - 1000р.

Стоимость доставки: 0 рублей
Вариант 3: Самовывоз

Стоимость доставки: 0 рублей

Описание Шкаф для расстойки теста Тулаторгтехника РТ-435 ( под печь )

Описание

Шкаф для расстойки теста РТ-435 предназначен для эксплуатации в комплекте с конвекционной печью ПКУ-435 (печь устанавливается сверху, на шкаф), но может быть использован и как отдельно стоящее технологические оборудование.

Противни устанавливаются в камеру шкафа на кронштейны (уровни). Расстояние между кронштейнами (противнями), по высоте – 70мм. Кронштейны уровней, для установки противней, крепятся в пазах несущих профилей камеры шкафа. Для облегчения уборки камеры, кронштейны уровней можно снять и удалить из камеры.
Внутри камеры, внизу установлен ТЭН. Равномерное распределение тепла в камерах шкафов происходит за счет естественной конвекции. Установка и автоматическое поддерживание необходимой температуры (от 20 до 900 С) в камере осуществляется терморегулятором. Лимб терморегулятора и сигнальная лампа работы ТЭНа размещены справа, на передней панели шкафа.
Для увлажнения воздуха в камере, над ТЭНом, установлена ёмкость для воды. Заполнение ёмкости водой ручное. Для обслуживания, ёмкость можно удалить из камеры.
Дверки шкафов изготовлены из термоустойчивого, травмобезопасного стекла. В закрытом положении дверки фиксируется магнитным замком.

(!) Важно:
Задние регулируемые опоры шкафа должны быть обязательно, надёжно закреплены к поверхности, на которую установлен шкаф, при помощи фиксаторов, которые входят в комплект поставки шкафа и должны быть установлены, как показано в инструкции по эксплуатации (ПС и РЭ). Крепление производится либо болтами (винтами), либо шурупами, либо анкерами или дюбелями. Выбор крепежа зависит от свойств и толщины поверхности, на которую устанавливается шкаф. Крепёж в комплект поставки не входит.

Технические характеристики

Напряжение питающей э/сети, В 220~
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2.0
Размеры противней или кондитерских листов, мм 435х330
Количество уровней для установки противней, шт. 8
Диапазон автоматического регулирования температуры пода, °С 20...90

Управление

Регулирование температуры в камере плавное
Сигнальная лампа работы ТЭНов установлена

Комплектация

Кронштейны уровней для установки противней, шт. 16
Фиксаторы крепления задних опор, шт. 2
Болты М6 4
Регулируемые опоры, шт. 4
Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ), шт. 1

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
 

Отзывы о Шкаф для расстойки теста Тулаторгтехника РТ-435 ( под печь )

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым